Tillsagd i matvarubutiken

Men det var ett djävilsk tjat om gammal mat. Det är väl självklart att man lägger det med kortast datum längst upp/framför andra varor med längre dito? Man vill väl slippa kasta mat och krama ur de sista slantarna, eller hur? Eller baka eget surdegsbröd. Det håller flera månader.

Värst för dom, iallafall jag köper inget bröd som saknar bakdag. Bäst före tittar jag inte ens på, visste inte att folk gjorde det. På andra varor kollar jag bäst före, men inte på bröd.

Det är inte alls självklart inom brödbranchen. Låt oss säga att det ligger kvar 3 "gamla" limpor i en hylla samtidigt som du kommer med 10 "nya". Om du då lägger de äldsta främst kan du ge dig tusan på att inte en endaste limpa är såld dagen efter på grund av de gamla limpornas avskräckande datum. Att fronta och lägga allt äldst främst är vanligast med andar varor som har längre hållbarhet på grund av att man förlorar på det i längden. En rutinerad plockare blandar upp brödet. =)

så där beter man sig inte. Hade jag vart butikschef hade hon fått välja på att sparkas samma dag alternativt personligen be om ursäkt för sitt beteende mot kunden, helt klart.