Gubbelisas receptdiskussioner. [Rubrik ändrad. /Mod]

Här är en ursprungsvariant, tydligen. 23 minuter in i detta klipp. Kanske funkar denna länk direkt dit. Kanske inte. Jag är inte så haj på detta. Men grytan ser god ut. https://www.svtplay.se/video/2969707...eon&true=false

Jag är nog mer för sjömansgryta. Tomat och lök skulle nog kunna piffa upp den lite. Gör min sjömansgryta toppad med en alkohol fri öl på ICA.

Gjort staplad gryta (lager på lager) förr på spisen iom att det ska puttra sakta under lock med tillfört vatten.

Det kan vara betydligt viktigare att stapla sina råvaror för en gryta i en crocpot med slowcook
Gärna nötköttbitarna i botten, sen följt av varor som tar mindre tid i turordning så inget blir mosigt eller överkokt när värme källan är underifrån och och inget rörs om alltså, vilket man oftast inte kan heller meden crockpot med tryckkokar lock, men med modeller med glaslock. Annars är det mer viktigt med storleken å grönsakerna så det inte blir mosiga relativt köttet, inkl 1/3 tillfört ungefär i en crockpot

Men jag skulle vilja veta mer om hur smakerna förändras med stack-in-a-pot relativt inte ?