Så tillverkas ost-djurplågeri?

Läs på innehållsförteckningen på ostpaketet.

Det står om det är antingen Animalisk löpe, eller vegetabilisk löpe.

Den icke-animaliska löpen blir vanligare och vanligare, och är inte alls svår att hitta.
T.o.m. utländska ostar har börjat med det, för det är naturligtvis billigare och enklare än att vänta på att en kalv ska dö ...

Dvs det brukar stå antingen "löpe" eller "ostenzym". Men det är samma sak.



MEN ...

Jag tror att du faktiskt Vet om allt detta.

Eller hur?

Du bara hoppades på lite chockverkan.

Ystenzym verkar vara ordet att hålla utkik efter om man vill ha ost utan löpe från kalvar.

Här är en lista med löpefria ostar:
https://ostboden.wordpress.com/vegetariska-ostar/

Visst fan, jag köpte ju en Arla Edamer igår utan att tänka på detta men där står faktiskt ystenzym i innehållsförteckningen. Nice, ingen kalvmage i den då.

Jag köpte även en helvegetarisk (inte gjord på mjölk heller) ostliknande klump som hette Cheezly eller liknande och skulle smaka som cheddarost. Det vete fan, jag känner ingen likhet med ost i den. Ska ta ett par skivor till men ångrar jag mig inte så får den nog bli biogas utan att ha passerat munnen.

Jag tror det är många som inte är medvetna om att de flesta ostar på svenska marknaden kräver att unga kalvar slaktas för att utvinna löpe ur deras magar.

Sanning och sanning... Det är ju något som varierar som satan beroende på vem man frågar. Men de som är djurvänner "på riktigt" och faktiskt har en livsstil som reflekterar deras åsikter, läs veganer alltså, håller med om det. Men nej, det är klart att medelsvensson Niklas som äter kött till dagens alla måltider inte håller med om det. För sanningen (som vi nu vet är relativt) är jävligt obekväm.