Citat:
Ursprungligen postat av
NiccoJ
Problemet är att dessa substitut innehåller en del kolhydrater, är det skojeri eller duger de att äta om man vill tappa kilon ?
Jag skulle säga att det är på gränsen till bonnfångeri. LCHF-chokladkakorna har jag sett innehåller en hel del kolhydrater exempelvis (och mer kalorier än Marabou vanliga men det hör kanske inte hit), men kolhydrater av det slag som inte ger samma insulinpåslag som exempelvis olika sockerarter.
Om man är die hard LCHF-troende av gamla skolan kan man intala sig att detta fungerar, men jag tror inte ens Kostdoktorn är så extrem i sin tolkning längre. Ett insulinpåslag blir det likafullt, och det enligt konventionell ("sockerindustrifinasierad") näringslära inte det som orsakar fetma/viktnedgång ändå. Det handlar i slutändan om hur mycket kalorier du får i dig (och tycker man då en skitäcklig och dyr choklad på ~600kcal/100g är en bra investering så...). Samma sak med mörk, "fin" choklad som en del tror är så nyttigt – det är kalorier i den också.
Så nej, de är inget life-hack som gör att man kan trycka i sig hur mycket choklad som helst. Sen finns det andra LCHF-produkter som kan vara helt okej, bönpastan är en del på forumet som använder under deff då den har bra fördelning av makronutrienter.
Överlag så verkar du fokusera på metoder utan att greppa principer. Du byter från metoden 5:2 till LCHF men verkar inte förstå den grundläggande principen om kaloriunderskott. Att skapa kaloriunderskott genom att äta betydligt mindre 2ggr i veckan eller att varje dag utesluta kolhydrater är två olika strategier för att åstadkomma samma grundprincip.