Fånga app notifikation

Är nybörjare på C# men hur kan jag "fånga" notifikationer från andra appar, ex om man får ett steam meddelande så säger programmet vad meddelandet innehåller, ex så här:

Och sedan göra detta med fler appar som chrome osv.

Går detta att göra med vanliga C# eller finns det något C#.net bibliotek som gör detta?

Om jag förstår dig rätt så låter det som att du är ute efter Steams api, eller api:er i största allmänhet.
Kolla upp https://developer.valvesoftware.com/wiki/Steam_Web_API och se vad den tillåter.

ah, har inte tittat där, men hur kan jag fånga andra appars notifikationer?

Om du pratar om klienter som ligger installerade på datorn så tar dessa antagligen emot http-requests om notifications. De är med största sannolikhet krypterade och inget du kan använda dig av.

Återigen, du är förpassad till att titta på varje klients API. Det finns ingen catch-all-lösning för det du frågar.