om en meteor slog ner på andra sidan

Vad skulle hända om en jättemeteorologer
Slog ner på andra sidan av jorden? Skulle vi i sverige märka något?

Det beror helt och hållet på vad du menar med "jätte".

Skulle exempelvis 2012 TC4 (typ 20*15 meter) slå ner skulle vi här inte märka något. Skulle 99942 Apophis (diameter 325 meter) slå ner skulle kraften bli cirka 880 megaton (d.v.s ungefär kraften av 65 000 Hiroshimabomber). Ödeläggelsen skulle bli enorm i ett område motsvarande cirka Europas storlek så där påverkas vi inte direkt. Ett eventuellt dammoln skulle däremot kunna påverka jordens klimat i flera tusen år.

Ännu större asteroider gör förstås ännu större skada. I sammanhanget är Apophis egentligen en väldigt liten asteroid. Jämför exempelvis med 1 Ceres eller 4 Vesta.

Okej.
Tänkte mer om vi skulle känna av typ någon vibration / liknande

Tänkte mer om vi skulle känna någon form av vibration eller liknande.

Det skulle vi inte göra för mindre asteroider, men skulle Ceres braka in i Jorden (helt osannolikt), skulle vi definitivt känna av det. Dock är det med råge den största asteroid vi har i solsystemet, den klassificeras som en dvärgplanet.

Den kollisionen skulle frigöra ca 10^30 Joule, eller 3 miljoner miljarder hiroshimabomber. Kratern skulle bli ca 600 mil. Det skulle ta lite drygt en timme innan vi kände av kollisionen dock.

Om t.ex jupiter brakade in i jorden? skulle vi känna av det direkt eller?

Ja, dock skulle jag då påstå att Jorden brakade in i Jupiter. Jupiter är 3 miljoner ggr större än Ceres och 1300 ggr större än Jorden.

Om en asteroid lika stor som Apophis (325 meter i diameter) skulle slå ner så skulle väl inte dammmolnet som bildas vara kvar i flera tusen år? Några år är vad jag har läst

Om Jupiter eller Saturnus kom nära jorden (eller vice versa) så skulle vår lilla planet slitas sönder av gravitationen innan det handlade om någon kollision. Undantaget möjligen om jorden rusade rakt på Jupiter i s a s 90 graders vinkel uppifrån, men det är en fullständigt osannolik incidens. De rymdstenar som slår ner på jorden brukar inte heller komma in lodrätt på det sättet.

Jag tror att vibrationer från kollisionen skulle vara märkbar på t ex jordbävningsutrustning, men tvivlar att vi skulle känna något själva.

Kanske vi skulle märka mer om en meteor slår ner i havet, då vattnet skulle skvalpa runt och orsaka en större våg. Men även här skulle vi i Sverige vara relativt skyddade.

Men vädermässigt kanske vi märker skillnad då i form av ökad stoftmängd i luften, vid vulkanutbrott som kan liknas vid sådana här händelser har man kopplat kyligare väder och kalla vintrar som en reaktion på ett större vulkanutbrott.

Ja, du verkar ha rätt. Tusen år stod på svenska Wikipedia, men hittar inget direkt stöd för den uppgiften på andra seriösa sidor.

Om asteroiden är stor nog så skulle vi märka det väldigt mycket. Jorden är rund. Chockvågorna skulle spridas runt klotet (och igenom det), spridas ut, för att sedan koncentreras på den exakta motsidan från nedslaget. Chockvågorna skulle mötas igen och skapa en kraftig seismisk effekt. Man kan illustrera effekten genom att släppa en sten i exakta mitten av en rund vattentank typ tunna. Vågorna färdas ut mot sidorna av tunnan, där de studsar, för att sedan mötas i mitten igen och ger samma effekt som när stenen trillade ner. Vågorna skulle mötas på ett liknande sätt på en sfär som jorden. Jag anser att Deccanplatån i Indien är bevis för denna effekt. För 65 miljoner år sedan var Indien en ökontinent, likt Australien, som befann sig på exakt motsatt sida av jordklotet från Yucatanhalvön i dagens Mexico. Och just då slog en enorm asteroid ned i Yucatan. Samtidigt inleddes en period av enorm vulkanisk aktivitet i Indien som varade i 30000 år och som täckte halva Indien med 2 km djup lava. Jag har svårt att se att det skulle vara en slump.