Kreativa tekniker i självförsvar mot kniv?

Jag tycker att Krav Maga-teknikerna har en del att lära ut, och jag tycker att man med sin ena hand så snabbt det är möjligt bör försöka "gräva ut" kniven ur angriparens hand. Jag håller med dig om att fokus måste ligga på kniven såklart, och att man inte ska försöka sig på någon orealistisk flashig teknik.

Krav maga vem lär ut det?

den enda gången en hoppspark har fungerat är i karate kid.

Fel, Lyoto Machida kopierade Karate Kick sparken i UFC mot Randy Couture. De där grejerna funkar.

inte ens machida skulle prova på en hoppspark mot nån som vill kniva honom.

å här trodde jag att det var vettigare att fokusera på det som har störst chans att funka inte det som har minst chans att funka... men visst, all KAN funka i teorin så låt oss tala om tekniker som kasta sko på angriparen, svepa in angriparen i ett lakan eller varför inte den klassiska attackera angriparen med breakdance-moves.

Många knivförsvarstekniker verkar utspela sig i en fantasivärld där man slåss i slow motion och har möjlighet att se anfallaren svinga mot dig i en stor kontrollerad rörelse, fånga knivhanden mitt i svingen och ta kontroll över deras arm.

Känns totalt orealistiskt att man skulle lyckas med det, speciellt för en lekman
1) Att "ta kontroll över någons arm" är inte något som de flesta av oss kan göra. Inte ens i situationer där knivar inte är inblandade.
Försök låtsasbråka med polarna och ta ett grepp om deras handled. Det mest troliga är att de bara rycker åt sig armen igen ganska enkelt.
2) I verkligheten går en strike sällan såpass långsamt att man kan göra ett medvetet beslut att blocka den. Angriparen kan stabba och slasha flera gånger i sekunden. Man hinner inte medvetet tänka, allt går på reaktion.

Jag dessutom att övningar med gummikniv kan vara ganska missvisande, eftersom angriparen inte riktigt vill gå "fullt ut" och hugga någon på riktigt.

Det mest upplysande jag sett i knivförsvarsväg är "the red marker test" - försvararen har en vit tröja, angriparen anfaller med en röd tuschpenna.
Då kan angriparen verkligen stabba fullt ut. Och då får man se hur rysligt jävla fort det kan gå att täcka tröjan av röda märken.
Att stå på avstånd och grabba tag i angriparens hand för att få dom att tappa pennan är nästan omöjligt.

Är man större än sin angriper kan det bästa valet vara att stänga distansen och brotta/clincha med så att de inte längre har utrymme att hugga mot en, men det är väldigt riskabelt.

Jag tror helt enkelt man bör utgå från att det är omöjligt att stoppa en knivman med närstrid.
Att springa för livet bör givetvis vara förstahandsvalet (det utgår jag såklart från att alla andra som håller på med knivförsvar håller med)
Är inträngd i ett hörn och inte kan prata sig ur situationen tror jag det bästa skulle vara allt helt enkelt använda tillhyggen eller kasta saker (flaskor, stolar, din plånbok, vad som helst) och göra vad som helst för att hålla anfallaren på avstånd tills man får en lucka och kan springa.
Står han fortfarande i vägen skulle jag i nödfall försöka sparkas i hopp om att han backar eller blir bortknuffad och ger plats att fly.