Jod-droppar på potatis? Varför? (labb)

Jag labbade idag och vi skulle undersöka potatis som vi droppat jod på.
Varför är det just jod man droppar på?
Som den hobby-forskare jag är slog det mig att jod är viktigt för kroppens ämnesomsättning
och klurade lite på om det kunde ha någon koppling där, eftersom djurceller
och växtceller är väldigt lika. Jag läser om cellbiologi för tillfället, om någon undrar.

Vad exakt undersökte ni? Vad fick du för resultat?

Det är omöjligt att svara på varför ni droppade jod på potatisar när du inte ens berättar vad syftet med laborationen var.

https://sv.wikipedia.org/wiki/Jodprovet

Ska lära dig ett tips nu. ANVÄNDE ENGELSKA WIKIPEDIA:
https://en.wikipedia.org/wiki/Iodine_test
"The iodine test is used to test for the presence of starch. When treated with IKI solution—iodine dissolved in an aqueous solution of potassium iodide—the triiodide anion (I3−) complexes with starch, producing an intense blue/purple colour. The colour can be detected visually with concentrations of iodine as low as 2×10-5 M at 20 °C. However, the intensity of the color decreases with increasing temperature and with the presence of water-miscible organic solvents such as ethanol. The test cannot be performed at very low pH due to the hydrolysis of the starch under these conditions.[1]"

Eftersom du tog upp biologi så kan jag bifoga:

"Iodine's main role in animal biology is as a constituent of the thyroid hormones thyroxine (T4) and triiodothyronine (T3). These are made from addition condensation products of the amino acid tyrosine, and are stored prior to release in an iodine-containing protein called thyroglobulin. T4 and T3 contain four and three atoms of iodine per molecule, respectively. The thyroid gland actively absorbs iodide from the blood to make and release these hormones into the blood, actions that are regulated by a second hormone TSH from the pituitary. Thyroid hormones are phylogenetically very old molecules that are synthesized by most multicellular organisms, and that even have some effect on unicellular organisms.
Thyroid hormones play a basic role in biology, acting on gene transcription to regulate the basal metabolic rate.[citation needed] Total deficiency of thyroid hormones can reduce basal metabolic rate up to 50%. Excessive production of thyroid hormones can increase the basal metabolic rate by 100%.[citation needed] T4 acts largely as a precursor to T3, which is (with minor exceptions) the biologically active hormone. In amphibian metamorphosis iodine and thyroid hormones exert a well-studied experimental model of apoptosis on the cells of gills, tail, and fins of tadpoles.[52]"

Stärkelselösning fungerar som en indikator vid jodometriska analysmetoder. Jod bildar ett blåfärgat komplex med stärkelse. När allt jod reducerats till jodidjoner försvinner den blå färgen.