Korv med bröd - vad smetar ni på?

Nej nej GURKMEJA heter det.

Snackar vi vanlig grillad eller kokt svensk korv med bröd ska det vara senap ELLER ketchup för min del.
Ketchupen (Heinz eller Felix) häller jag alltid i en matsked tabasco i flaskan och skakar. Blir mycket godare ketchup då. Senapen ska vara Slotts starka. (Den "svartmärkta" plastflaskan.) Eller någon liknande stark senap.
Snackar vi halv- eller hel special, ska det givetvis vara bostongurka också. Senap på korvarna, och ketchup (kanske) på moset.
Räksallad på korv har jag varken fattat eller tyckt om. Måste vara något från Sthlm?

Jag vill ha stark senap på min korv. Aldrig ketchup.

Nej, gurkmajonnäs, o hör sen!
Gurkmeja är ju den gula "kryddan", gurkmajonnäs är majonnäs och krossad gurka, gott som fan!

Jo, men den smakar också, men man får vara generös då.

Gurkmeja är det som får curry att smaka just curry.

Är det bara jag som förespråkar Västerviks Stark senap?

Proffstips: Blanda en klick majonnäs med en klick Västerviks senap. Pressa i en vitlöksklyfta om du är i världselit.

Den är bra.

Jag gillar foie gras på korven.

Du måste ha vältränade smaklökar! Sanna mina ord! För många år sedan, köpte jag fel burk i affären.
Såg EXAKT ut som curry, men var gurkmeja. Gurkmeja har bara färgen, absolut ingen smak. Gurkmeja ger curry-pulvret färgen, men smaken ger den inte!

Gurkmeja används också av snåljåpar som ersättning för saffran. Man kan spara in massor av saffran på att byta ut 50% eller mer i lussekatterna/paellan om man fuskar med gurkmeja. Fast folk äter "med ögonen" som det så vackert heter...

Gurkmeja smakar "nada"!

Nä, det håller jag andra kryddor som bra mycket större smakgivare.
Som tex bockhornsklöver, kanel, ingefära och ett par till, som är långt mer smakgivande än gurkmejan är.
Tycker den är mer av en färggivare i curry, gurkmeja är än rätt mild krydda.

Men är du dum i huve??? Jag vet vad gurkmajonnäs är, men jag gillar gurkmeja på min körv.

Du har gåslever på korven...? Drar ju upp priset en aning.

Pudrar du lite lätt, eller blir det ordentligt?
Tänkte mer på att man behöver lite för det ska smaka.
Vart har du fått denna idé ifrån?