Mitt råd är att bygg ett riktigt 230 volt system istället.
Jag har 35 års erfarenhet av "off grid" och 12 volt i stugan, det krånglade jämt tills jag nu byggde en rejäl 230 volts anläggning.
Priserna har sjunkit och det finns bra "allt i ett" lösningar idag.
Denna Easy solar plus använder jag, tillsammans med 1000 watt kisel solceller och 400 Ah AGM batteribank:
http://www.victronenergy.se/solar-pv...ters/easysolar
1600 VA kontinuerligt och 2000 på topp går att ta ut, kylskåp, microvågsugn, kaffebryggare, LED-belysning, LED-TV etc. funkar väldigt bra. (Dock endast en apparat i taget).
12 volts prylarna håller inte alls samma klass. Men det gäller att välja energisnåla prylar förstås.
Jag har gasspis och vedkamin, har märkt att det inte längre går åt så mycket gasol.
Har även en kabel med 24 volt DC till några LED-lampor, finns tex. arbetslampor till grävmaskiner som går på 10-30 volt och håller hög kvalité.
Men under oktober-februari finns inte så mycket solenergi att hämta, jag har allt avstängt då och ställt in "only charging" i systemet, och det är alltid fulladdad batteribank när jag kommer ut även någon helg nu i november.
Glöm inte elsäkerheten, 230 volt kan leda till olycksfall. Bygg allt enligt elföreskrifterna.