30/6 Pilsnerkorvens dag, hur ska ni fira ?

Du är inte den förste att göra den förväxlingen.

Och visst är även ölkorv gott, men om lördag är det pilsnerkorvens dag, och då får ölkorven stryka på foten.

tack precis vadjag behövde höra för att inte känna mig dum haha

Dagen, vi alla, väntat på.
Nåja, en del av oss i alla fall.

Planerna för dagen är två halvlekar, passar väl bra när det är massor med fotboll att vänta.

Det blir en mycket sen lunch, pilsnerkorv, så klart, lagom till avspark i första matchen.

Andra måltiden är tänkt att infalla i halvtid under den andra matchen.

Planenligt så är då kvällsmålet serverat.

Pilsnerkorven kommer jag nu att glufsa i mig till lite senap och bostongurka.

Hoppas ni är fler som avnjutit pilsnerkorv idag.
Ni har ytterligare några timmar på er.

Jag tog fram bullens jubileum stout ur frysen. Grillade och avnjöt med senap, surkål och grovt bröd. Övriga i familjen vägrade. Hoppas att det räknas fast det inte är burkvarianten.

http://bullens.se/products/beer-banger-stout/


För vegetrianer finns ingen undanflykt
https://www.mat.se/butik/sojakorv-nutana-400-g

Firat med 4 st Bullens, sjudna i spadet plus vatten med lagerblad och kryddpeppar, serverat i korvbröd och med Nisses senap och en Pistonhead Haze som tillbehör. Resterande fyra ur burken blir lunch i morgon.

På söndag är det dags igen! Glöm inte att lägga en burk Bullens i korgen när ni handlar inför helgen.

Tack för påminnelsen.

Vad är den ultimata "Bullens" rätt? Hur ska den tillagas? Hur ska den serveras? Med vilka tillbehör?

Jag håller det enkelt. Korvbröd, senap och ketchup. Föredrar dock dijonsenap då jag vill ha riktigt stark senap. Anrättningen sköljs ner med källarkallt lättöl.

Jag tänkte lite saurercraut och definitivt stark senap, men jag är nog på fel spår. Kanske ett bröd vid sidan för det ser bra ut.

jag ska äta pölse , med rödbetor

Burkarna inköpta, nu är det bara att invänta söndagen.