nudlar till ris

Vad är det för små nudlar som folk i Mellanöstern har i sitt ris?
Hittar de inte någonstan..

på arabiska kallas det för "shaaria", något med hår. det italienska namnet är capelli d'angelo och på engelska heter det angel hair pasta. när du letar efter det ska du leta efter paket där de ligger i bollar som tumbleweedar: http://www.landscapehdwalls.com/tumb...-the-road-829/

Brukar de finnas på vanliga affärer
http://al-salamimports.com/product_i...72a4e8c3f96c00

det märket har jag personligen aldrig köpt men du lär hitta shaaria i vanliga affärer. kolla hyllorna där de har varor från utlandet. annars kan du gå till en orientalisk livsmedelsbutik, där lär det finnas. de vi köper är väldigt gula och som sagt formade som bollar. lycka till och uppdatera gärna!

Blev midyat rostad durum vete