Recept på Fejk-bea - Vad kan jag addera till ett recept?

Köp estragon och ha i. Det är vad man använder i dom flesta krogkök. Det är dragonblad inlagda i vinäger och ger 'bearnaise-smak'.
Brukar finnas på citygross eller lite större icaaffärer och kostar knappt 40:-. Jag kör med werners.
http://www.franskamatkompaniet.com/p...blad-i-vinager

När jag gör fuskbea hemma köper jag garants bea och har i estragon, cayennepeppar, persilja, rödvinsvinäger, lite salt och vitpeppar.

Håller med om charlottenlök.

Trevligast är att odla egen dragon alt köpa och ha i vinäger. Det får stå och dra så är det bara att använda när det passar.