Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2015-04-28, 12:13
  #1
Medlem
Hej allt folk som tittar in!

Det är så att jag å frugan kokade oss pitepalt igår, vi har aldrig gjort det från start förr så vi köpte oss ett sexpack från affären. Efter denna lätta och goda middag så skulle hälften in i kylen som matlådor men de glömdes ute på diskbänken istället.

Palten glömdes endast från igår kväll ca. 19 tiden och ställde in den när jag såg den imorse vid ca. 8.
Kommer denna palt fortfarande vara ätbar om man värmer upp den idag eller är den redan förstörd?

Tack på förhud
Citera
2015-04-28, 13:43
  #2
Medlem
Jag skulle inte äta den. Nope, mycket bakterier där. Låt bli.
Citera
2015-04-28, 13:57
  #3
Medlem
hoppsan, blev för hungrig innan svar kom. Åt upp det och det smakade ok, är redan sjuk och hoppas att jag inte mår sämre.
Tack för hjälpen ändå, vet till nästa gång.
Citera
2015-07-24, 17:28
  #4
Medlem
glutfargass avatar
Kanske lite sent att svara på men som en infödd fd pitebo kan jag säga såhär.
Min kära mor kokade palt på flera kilo potatis åt gången då jag och mina syskon var mindre. Dessa åt vi först varma, de fick sedan ligga framme i flera timmar till de blev ljumma och så åt vi de en gång till innan vi la oss för natten.
Palten låg alltid framme till morgonen efter innan mamma packa in det i kylen och vi är varken döda eller sjuka
Tips dock, har du palt som inte är nykokt. Skär den i bitar och stek med massa smör i stekpanna! Efter några minuter häll på lite mjölk och låt palten götta till sig. Godare finns inte
Citera
2015-07-24, 17:45
  #5
Medlem
christerys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av glutfargas
Kanske lite sent att svara på men som en infödd fd pitebo kan jag säga såhär.
Min kära mor kokade palt på flera kilo potatis åt gången då jag och mina syskon var mindre. Dessa åt vi först varma, de fick sedan ligga framme i flera timmar till de blev ljumma och så åt vi de en gång till innan vi la oss för natten.
Palten låg alltid framme till morgonen efter innan mamma packa in det i kylen och vi är varken döda eller sjuka
Tips dock, har du palt som inte är nykokt. Skär den i bitar och stek med massa smör i stekpanna! Efter några minuter häll på lite mjölk och låt palten götta till sig. Godare finns inte

Precis, det är ingen fara och dessutom är den godare stekt efteråt. Hur det nu kan gå till.
Är väl lite extra fett och stekningen som gör att jag gillar den bättre stekt än bara kokt.
Alternativt att jag drar i mer varmrökt sidfläsk till den då jag steker den, bacon i nödfall.
Citera
2015-07-24, 17:48
  #6
Medlem
glutfargass avatar
Citat:
Ursprungligen postat av christery
Precis, det är ingen fara och dessutom är den godare stekt efteråt. Hur det nu kan gå till.
Är väl lite extra fett och stekningen som gör att jag gillar den bättre stekt än bara kokt.
Alternativt att jag drar i mer varmrökt sidfläsk till den då jag steker den, bacon i nödfall.

Åh fy satans så gott!! Inte käkat palt på flera år, tack och lov ska jag åka dit på måndag och då blir det garanterat palt
Citera

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback