Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2015-04-02, 11:30
  #13
Moderator
rotadents avatar
Jag föredrar prästost, det är min favorit bland vardagsostarna generellt. Det är nog överlag osten som oftast finns hemma. Grevé är också gott, jag gillar konsistensen på den, den är ofta krämig och smälter dessutom bra om man ska göra varma mackor av den. Just nu har jag Svecia hemma för första gången, överraskande god faktiskt.
Citera
2015-04-02, 13:44
  #14
Medlem
Iloveludas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av rotadent
Jag föredrar prästost, det är min favorit bland vardagsostarna generellt. Det är nog överlag osten som oftast finns hemma. Grevé är också gott, jag gillar konsistensen på den, den är ofta krämig och smälter dessutom bra om man ska göra varma mackor av den. Just nu har jag Svecia hemma för första gången, överraskande god faktiskt.
Stämmer bra det du skriver. Prästosten är kanon i förhållande till priset. Dessutom är den bra alla gånger.
Andra starka ostar som tex cheddar går inte att köpa annat än i manuell chark där man kan provsmaka.
Ofta är den så torr att den knappt är ätbar.
Citera
2015-04-04, 22:46
  #15
Moderator
rotadents avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Iloveluda
Stämmer bra det du skriver. Prästosten är kanon i förhållande till priset. Dessutom är den bra alla gånger.
Andra starka ostar som tex cheddar går inte att köpa annat än i manuell chark där man kan provsmaka.
Ofta är den så torr att den knappt är ätbar.

Cheddar är knepig, jag gillar verkligen cheddar om den är bra men den kan lika gärna bli frän och jobbig att äta. Jag brukar köpa kvibilles cheddar ibland och den är alltid bra, men den är ganska försiktig och mild (jag brukar köpa den som är minst lagrad). Jag köpte en mer lagrad cheddar en gång och körde den bland annat till varma mackor, blev helt skinnflådd i munnen...
Citera
2015-04-09, 11:40
  #16
Medlem
shady_ladys avatar
Det varierar ju något enormt på ostarna när det gäller märken.. Jag älskar Präst och Grevé, men dom ska vara långlagrade. Sämst är Arlas, smakar ingenting.. Bäst tycker jag är Kvibilles, Falbygdens och Hugo Erikssons. Dom ska vara såpass lagrade att dom har saltkristaller och liksom blöta, då är dom som bäst! Cheddar (svensk) är inte gott, ska ni ha Cheddar så köp en riktig frånEngland, tex Keens eller vad som!! På Hemköp har Garant en cheddar som är helt ok, Lidl har också en cheddar som är helt ok
Citera
2015-04-09, 11:53
  #17
Medlem
skymningskattens avatar
Av de tre föredrar jag Herrgård, men tycker egentligen allra bäst om Port Salut (från Arla). Gillar mild ost som var och en förstår.
Citera
2015-04-09, 19:27
  #18
Medlem
Borhemmas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av shady_lady
Det varierar ju något enormt på ostarna när det gäller märken.. Jag älskar Präst och Grevé, men dom ska vara långlagrade. Sämst är Arlas, smakar ingenting.. Bäst tycker jag är Kvibilles, Falbygdens och Hugo Erikssons. Dom ska vara såpass lagrade att dom har saltkristaller och liksom blöta, då är dom som bäst! Cheddar (svensk) är inte gott, ska ni ha Cheddar så köp en riktig frånEngland, tex Keens eller vad som!! På Hemköp har Garant en cheddar som är helt ok, Lidl har också en cheddar som är helt ok
Lidl´s cheddar köper jag alltid när jag är där. Ett glas rött och en god cheddar Knu**ar i mun
Citera
2015-04-10, 11:50
  #19
Medlem
shady_ladys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Borhemma
Lidl´s cheddar köper jag alltid när jag är där. Ett glas rött och en god cheddar Knu**ar i mun


Om du bor i Sthlm så har Södercheesen en vansinnigt god cheddar, tror den hette West Country Farmhouse Cheddar, den är rund, ganska liten med rött vax runt. Sjukt god, gräddig , len..mmmmm . Godaste cheddarn jag hittat i Sverige hittils faktiskt!

Det finns en annan god Cheddar som heter Purple Vintage, den är svingod, dessutom ekologisk och vegetarisk Black Bomber och Amber Mist är ingen höjdare tycker jag dock.
__________________
Senast redigerad av shady_lady 2015-04-10 kl. 11:51. Anledning: tillägg
Citera
2015-04-10, 17:10
  #20
Medlem
Bertil85s avatar
Har ätit prästost snart i ett halvår. Tröttnat på det och har köpt några andra ostar.
Citera
2015-04-10, 20:15
  #21
Medlem
Borhemmas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av shady_lady
Om du bor i Sthlm så har Södercheesen en vansinnigt god cheddar, tror den hette West Country Farmhouse Cheddar, den är rund, ganska liten med rött vax runt. Sjukt god, gräddig , len..mmmmm . Godaste cheddarn jag hittat i Sverige hittils faktiskt!

Det finns en annan god Cheddar som heter Purple Vintage, den är svingod, dessutom ekologisk och vegetarisk Black Bomber och Amber Mist är ingen höjdare tycker jag dock.
Finemang, den skall testas! Just nu är mina smaklökar inställda på grevé, en riktigt vällagrad smakrik och svettig sak. Har blivit ostberoende tror jag
Citera
2015-04-14, 15:04
  #22
Medlem
Vetenspaks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Borhemma
Finemang, den skall testas! Just nu är mina smaklökar inställda på grevé, en riktigt vällagrad smakrik och svettig sak. Har blivit ostberoende tror jag

Har ni ätit ost från detta mejeriet?

http://viewer.zmags.com/publication/...b8#/b0cabbb8/2
Citera
2015-04-14, 20:24
  #23
Medlem
Borhemmas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Vetenspak
Har ni ätit ost från detta mejeriet?

http://viewer.zmags.com/publication/...b8#/b0cabbb8/2

Från Norrmejerier ja. Minns däremot inte hur den smakade tyvärr. Tycker den ser lite tråkig ut om jag ska vara ärlig, men bra pris så bara att testa!
Citera
2015-04-21, 22:41
  #24
Medlem
Vetenspaks avatar
Är prästosten från Arla okej?
Citera

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback