Jag utgår ifrån att folk som köper dessa nudlar gör det, liksom jag, för att det är billigt, gott och jävligt snabbt och enkelt att göra. Dock är snabbnudlar i portion varken det godaste eller mest ekonomiska alternativet. Gör så här istället (och det funkar även om man är lat):
Leta upp din lokala kinabutik, då menar jag en butik som säljer kinesiska matvaror bland annat. Där kineserna handlar, för att kunna laga kinesisk mat. Då menar jag inte sån där mat som man lagar med burkarna på kinahyllan inne på ICA, utan "riktig".
I sådana butiker finns nudlar i förpackningar om flera kilo. Larvigt mycket pengar sparas i längden när man köper nudlar i bulk.
Ut på nätet, eller bland asiatiska vänner om du har några, och hitta recept på såser eller kryddblandningar som du kan svänga ihop själv och sedan använda för att göra egna snabbnudlar. Grejerna som ingår där, dvs såser, oljor och kryddor inhandlas i din nyfunna butik, de vet vad de sysslar med vad gäller sådana varor.
Givetvis kan du göra riktiga maträtter med dessa nudlar. Enklast är väl att steka upp blandade grönsaker att röra ner tillsammans med lite sesamolja, kryddor och en lite saltare sås som till exempel ostronsås.
Förbannat gott, enkelt att tillaga, mycket mer näringsriktigt och varierat än snabbnudlar, men det absolut bästa är att det fortfarande är jävligt billigt. Dessutom kan man laborera vidare och hitta nya favoriter!
Leta upp din lokala kinabutik, då menar jag en butik som säljer kinesiska matvaror bland annat. Där kineserna handlar, för att kunna laga kinesisk mat. Då menar jag inte sån där mat som man lagar med burkarna på kinahyllan inne på ICA, utan "riktig".
I sådana butiker finns nudlar i förpackningar om flera kilo. Larvigt mycket pengar sparas i längden när man köper nudlar i bulk.
Ut på nätet, eller bland asiatiska vänner om du har några, och hitta recept på såser eller kryddblandningar som du kan svänga ihop själv och sedan använda för att göra egna snabbnudlar. Grejerna som ingår där, dvs såser, oljor och kryddor inhandlas i din nyfunna butik, de vet vad de sysslar med vad gäller sådana varor.
Givetvis kan du göra riktiga maträtter med dessa nudlar. Enklast är väl att steka upp blandade grönsaker att röra ner tillsammans med lite sesamolja, kryddor och en lite saltare sås som till exempel ostronsås.
Förbannat gott, enkelt att tillaga, mycket mer näringsriktigt och varierat än snabbnudlar, men det absolut bästa är att det fortfarande är jävligt billigt. Dessutom kan man laborera vidare och hitta nya favoriter!
jag var ju tvungen om att informera om förarbetet, som i och för sig kanske inte är svinenkelt men det behöver inte göras ofta! 10kg nudlar räcker jävligt långt, en burk med kryddblandning likaså.