Citat:
Ursprungligen postat av
F.Hansen
Ja om man har något problem med kroppen som man antar är hälsorelaterat vilket det oftast är, så bör man experimentera med kosten för att se vad som är bra och inte.
Dock är ju enormt många idioter hookad på det glutenfria tramset. Kanske ett sätt för dem att inte trycka 10 kanelbullar på en gång.
Jag skulle säga att om man är en filur som anser träning och den egna fysiken är väldigt viktig kan man gott experimentera med kosten. Oavsett om man känner sig i god form och inte har några som helst problem med kroppen. Så länge man tycker det är intressant och kul.
Själv var jag i extremt bra form men fick för mig att testa en ny diet ändå för två år sedan. Förändrat kosten stegvis och idag äter jag väldigt annorlunda jämfört med de flesta. Är i mitt livs form och bara upplevt min kost-förändring positivt. Aldrig varit så rippad som nu och haft så mycket energi. Sett fina framsteg i rodd som är mitt stora fokus. Mår kort och gott bättre trots att jag mådde bra innan.
Käkar en diet som jag antar man skulle kunna kalla någon slags periodvis mix mellan låg kolhydrat/ketogen och carnivore diet. Mängder med kött, inälvsmat och "annorlunda bitar"( brosk, märg etc), typ äta allt på djuret inte bara rent muskelkött. Allt hemlagat, väldigt mycket vilt från jakt. Fått noll sockersug också som resultat av hur jag äter. Hade aldrig trott det var möjligt tidigare, det är verkligen helt noll.
Maten är god, kul att laga och hitta på nya recept. Skulle aldrig få för mig att börja käka gluten igen. Finns ingen anledning. Bröd, pasta etc är inga kulinariska mirakel och inget vi behöver för att må bra. Jag saknar det inte. Jag kan inte bevisa det men jag är övertygad att jag mår bättre utan gluten trots att jag inte är allergisk. Kan bara gå på mina egna erfarenheter.