Vilken mikrofonteknik föredrar ni vid inspelning av akustisk gitarr?

Hej! Jag är bara lite nyfiken på vilken mikrofonteknik som ni föredrar, alltså hur ni gillar att ha mikrofonerna placerade vid inspelning.
Jag har alltid kört på XY-stereo. Vad tycker ni är bäst? Det är ju trots allt en smaksak

På min akustiska gitarr har jag en pickup-mikrofon kopplad till mixern vilket har fungerat bra för mig