Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2014-09-01, 21:20
  #1
Avstängd
Har googlat men inte funnit något som verkligen jag är sugen på.

Till förfogande som borde kunna gå i:
Kassler
Gul och vitlök
Paprika (röd)
Chili (röd & grön)
Kycklinfond (på vingar, hyfsat koncentrerad (gelé))
Morot
Grädde
Diverse kryddor.

Pasta till grytan.


Vore tacksam för tips och tricks lite rädd att kasslern blir torr om den är i lite för smålänge samtidigt som jag önskar att den ger smak och nice sälta.
Citera
2014-09-01, 22:04
  #2
Medlem
christerys avatar
Stek/bryn kött hastigt och koka grytan vid sidan om, blanda allt käka eller servera vid sidan om. Ett grönt blad på skulle ju vara kul. Vid servering.

Men testa (FB) Vad ska jag laga? (Stora tråden om matförslag).

nästa gång.

Kassler är färdiglagat, så du lär inte dö hur än du gör den.
Citera
2014-09-01, 22:29
  #3
Avstängd
Citat:
Ursprungligen postat av christery
Stek/bryn kött hastigt och koka grytan vid sidan om, blanda allt käka eller servera vid sidan om. Ett grönt blad på skulle ju vara kul. Vid servering.

Men testa (FB) Vad ska jag laga? (Stora tråden om matförslag).

nästa gång.

Kassler är färdiglagat, så du lär inte dö hur än du gör den.

Tack.

Grönsakerna (gul/vitlök, paprika) stektes, sen i fond utspädd med vatten, kassler i och sedan grädde. Nu får det koka/reda till sig en stund.

Rikligt med favvokryddmixen:
http://www.santamariaworld.com/produ...hicken--steak/
(Inga konstigheter i)
Citera
2014-09-01, 22:57
  #4
Medlem
Iloveludas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Valspurten-SD
Tack.

Grönsakerna (gul/vitlök, paprika) stektes, sen i fond utspädd med vatten, kassler i och sedan grädde. Nu får det koka/reda till sig en stund.

Rikligt med favvokryddmixen:
http://www.santamariaworld.com/produ...hicken--steak/
(Inga konstigheter i)
Det där var ju inte hela kryddmixens innehåll. Lär innehålla massor av socker eftersom halten kolhydrater är 40 %. Använd riktiga kryddor istället.
Citera

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback