Hur äter man Gelé?

Eller ät den bara med mjölk, det blir som kräm och mjölk.
Rör ut med filmjölk eller naturell yoghurt.
Baka syltkakor eller syltgrottor och använd gelen som fyllning.
Ät till söndagssteken med kött, sås och potatis.
Smält lite gele och pensla köttet med.
Blanda en stor klick i brunsåsen.

Gelé är förbaskat gott! Hag brukar ha det till rätter där man även kan ha lingonsylt.
Stekar och liknande är den utmärkt till.
När jag var liten och var på söndagsmiddagar stod den ofta en bonbonjär med dallrig gelé på bordet, tror det var rätt vanligt med rönnbärsgelé då, nu kär jag nästan bara svartvinbärs.

Köpte faktiskt en burk svartvinbärsgelé idag av grangärde musteri! http://www.grangardemusteri.se/

Till viltgrytor, eller dylika saker är svartvinbärsgelé något man måste ha.

Viltkött är ofta lite kärv i smaken, och gelen lite söt, så det söta från gelén balanserar upp varandra väldigt fint. Tillsammans med vilt brukar man ju ofta servera rotsaker och svamp. Ochså det dofter från skogen. Träd och grenar som förmultnar, Och er jävla flickvän, för nu kommer jag inte på något bättre att säga...

Riktigt bra kombination så blir det 10-poäng på min enormt avancerade 10-poängiga skala

I bland blir jag ja.. det har varit 37.8 grader här i skuggan.

Jag ska inte gagga så mycket. Jag vet att det finns många duktiga kockar där ute!

Ni har min respekt!