Satt och funderade lite på vad jag skulle vilja se. Det måste vara svårt att vara produktutvecklare inom livsmedelsbranschen, det mesta är redan testat. Lite saker jag saknar när jag går och handlar är dock följande:
Chips: vitlök (lär ha funnits, men jag missade dem), curry (har funnits)
Drycker: lite vuxnare variant av o'boy (typ med chili/kanel/vanilj och lite mindre socker), läsk med mindre kolsyra (sådant mineralvatten finns redan)
Färdigmat: fler kryddstarka indiska/mexikanska rätter
Generellt: mindre socker i maten, INTE ersätta med andra sötningsmedel
Har vi tur kanske vi kan komma fram till nya smaksensationer tillsammans, och på så sätt inspirera producenterna.