Är kostcirkeln sluten nu efter mer än 30 år

Har just sett vetenskapens värld på SVT.

Där prövade två enäggstvillingar fettdiet resp socker/kolhydratdiet och ingen av dom mådde särskilt bra. Slutsatsen var att det knappt är någon skillnad för hälsan om du äter den ena eller andra dieten, utan att en lagom mängd kalorier är det absolut viktigaste eller övervikt eller inte om man vill se det så. Det visade sig föga förvånande måst jag säga att lite balans mellan kolhydrater och fett var bäst, för hälsa och prestation. Kostcirkeln igen verkar det eller?

Ytterligare var det intressant att flera forskare ansåg att det är mat med både fett och socker i samma matbit som driver övervikt allra mest. Socker eller fett var för sig påverkades inte vikten så mycket. Choklad, glass och munkar är farligast med andra ord.

Är det dags för LCHF:arna att kasta in handduken nu tro:

Den dokumentären var inte mycket att hänga i julgranen. Man fick inte reda på hur kolesterolet förändrats dvs ratio HDL/LDL hur LDL var till sin strl.

Sen kan man fråga sig hur det kunde vara överraskande att sockertvillingen tålde insulinpåslag bättre efter att ha levt på socker...?! Borde inte det vara en självklarhet?

Att sen läkaren ber fettvillingen att sluta med sin diet för att han fick förhöjt blodsocker efter att inte ätit socker på ett tag är så dumt så man storknar. En läkare borde veta att kroppen anpassar sig efter födan man äter om man är frisk som tvillingarna var. Man får inte diabetes efter en sockerbit...

En detalj i dokumentären är när sockertvillingen klämmer ur sig " alla tror att det är socker som orsakar diabetes"???????!!!!! Det är precis det som inte är fallet. Det är en minoritet som tror att socker orsakar diabetes och det är low carb-rörelsen. Den allmänna uppfattningen är att det är fetma som orsakar diabetes alltså om man är fet så får man diabetes.

Uppenbarligen är dokumentären köpt av en industri som har märkt av en stark nedgång av försäljningen av deras varor.

Edit: sen förlorade fettvillingen 4 kg i vikt vs sockertvillingen som tappade 1 kg. Intressant också att man valde aktiehandel som något bevis på hur skarp man var i sinnet? Har för mig att apor ibland gjort bättre ifrån sig på aktiehandle.

Sluta titta på dokumentärer och läs studier istället. Blir alltid trött på dessa dokumentärer som vinklar sin propaganda, som folk sedan köper och därefter blir "experter" på. "Lagom" mängd kalorier är vad som krävs oavsett vad dieten heter, LCHF som kostcirkeln.


Det är ju inte så konstigt. Går man över från en högkolhydratkost så kommer man ju att förlora vätska.

Jag var lite otydlig med att det snarare var slutsatserna efter tvillingarnas experiment som var det mest intressanta. Där talade de om hur liten skillnaden är mellan olika dieter, förutom just att det inte är bra med för mycket eller övervikt om man så vill. En annan liknande slutsats var att det knappast är värt att pina i sig en massa fett eller helt undvika det så allt smakar sågspån till slut.

Något som det inte talades om är att LCHF diet har stora brister som lite fibrer och vissa vitaminer. Lite fett har andra nackdelar som naturligtvis för lite fett och även essentiella fettsyror.

Sen smakar ju extrema dieter extremt illa tycker jag. De flesta vill nog ha en saftig biff ibland och krispigt bröd ibland. Synd bara att glass och munkar inte är bra alls.

Att kunna äta sånt som smakar bra för det mesta och få alla näringsämnen utan större krångel tycker jag är mycket positivt.

Av matberoende
Du kanske skulle ha tittat på dokumentären för en gångs skull. Den snarast bekräftade det du sa se ovan.

Då är det en ytterst poänglös dokumentär. Termodynamikens lagar har de flesta kunskap om.

Exakt . Vilket doktorn istället påstod var muskler som han gått ner. Dom skiljde alltså bara på fett från resten och räknade det som muskler. Då förstår du också att "dokumentären" var vinklad och endast ville visa en sak. Att socker är heeeelt okej. Det folk inte förstår är att sockerlobbyn är extremt stark. Starkare än tobakslobbyn var.