Varför blandar man inte bra drinkar i sverige?

Ja, det har jag.

Jag vet inte hur sugna ni är på att lägga ut halva lönen på en lördag, men det är ingen nyhet att svensk skatt på alkohol är ganska höga = inte många som köper = säljer bara sunkiga drinkar.
Köp hem dina egna saker, dra hem massa polare och njut av din drink och rösta något som är emot den höga alkoholskatten så ska du se att dina barbie-drinkar är där en helg

Hur är det med blended whisky då? Blir det också en "barbie-drink" så fort två olika whiskys blandas?

För övrigt har jag aldrig sagt att jag tycker det är rimligt att vara ute hela lördagen och dricka den dyraste finspriten. Det är lika dumt som att säga "hur fan ska du ha råd med oxfilé varenda dag?" när någon undrar var det finns bra oxfilé.

Jag har tillräckligt välutvecklade smaklökar för att uppskatta andra grundsmaker än sött. Jag är ledsen för din skull om du inte har det. Jag, och många andra, tål öl alldeles utmärkt. Jag uppskattar en god öl precis som jag uppskattar en Dry Martini.


Vet inte hur dåligt du tjänar, men om jag väljer en välbalanserad cocktail istället för 2-3 öl så har jag bra mycket mer än halva lönen kvar. Kombinera med förkrök vid behov.

"Barbie-drinkar"... din jävla praktfjant.

Det ser alltid ut som färsk citronsaft men kan inte vara säker, brukar vara mörkt så ser inte så bra


Ja, precis. För den senaste jag fick kunde jag inte ens dricka upp, men insåg samtidigt att det troligtvis inte var värt att be om en ny då den säkert varit lika dålig..

Är inte svaret på frågan väldigt enkel?

Det blandas väldigt mycket bra drinkar i Sverige, varav många är i världsklass. Letar du efter en riktigt bra cocktail kan jag ge dig väldigt många ställen som håller en nivå i stil med, eller bättre, toppbarer i världen.

Tillgång och efterfrågan gör dock att 99% av alla barer i Sverige tjänar bättre på groggar - om det har med alkoholskatten, ointresserade gäster eller att folk oftast bara går ut för fyllan och inte smaken är en annan diskussion.

Skulle påstå att Daiquiri är ett väldigt bra exempel på min definition på en cocktail. Vatten, lime och sockret är där för att komplettera och framhäva smaker, inte för att dölja något.

Men förstår vad du menar, ta en Negroni som exempel. Har precis plockat ut en batch som legat fatlagrad i tre månader, och tanken var att hålla den i kyld och servera direkt från tunnan, men utvattnandet från tex att röra den saknades och den smakade helt enkelt inte lika bra. Jag tillsätter nu 5-10ml vatten till varje 50ml (beroende på isen) , men för helhetens och smakens skull, inte för att "minska alkoholsmaken". Vatten I det här fallet hjälpte att binda smakerna och lyfta fram alkoholen.