Gamle TV-mannen Ulf Schenkmanis har gjort en bok om hur man gör vin av frukt och bär.
Titel: Gör vin av egen frukt och egna bär , Carlssons förlag 1992
Vet ej om smultronvin finns med där, jag har läst boken för jättelängesen, men jordgubbar och smultron är av liknande art så finner du ett recept på jordgubbsvin kan du använda samma mängd smultron.
Grundprincipen är dock det viktiga så får du tag i den boken kommer det att fixa till sig. Den finns nog på ett bibliotek nära dig annars kan du låna den via fjärrlån.
Lycka till!
