Växtceller

Hej!

Jag undrar om växtceller på något sätt kan öka i storlek om man t ex sätter en skalad potatiscylinder i ett rör med endast vatten? Visst är det så att potatisbitarna isf utvidgas?

Om man däremot sätter dem i sackaroslösning så blir de mindre ju mer socker man tillsätter. Right?

mjo, till ytan består större delen av växtceller av en sak som heter vakuol vilket är mer eller mindre än behållare mest fylld med vatten. Far det in mer vatten så blir växtcellen större och far det ut vatten så blir den mindre vilket gör att växten också börjar sloka.

Osmos gör ju att vatten rör på sig från ett ställe till ett annat när det är olika koncentrationer av "saker" och försöker jämna ut.

Tack!

Jag har även hört något om att cellväggen egentligen ska förhindra att växtcellerna ökar i storlek. Stämmer det? Isf är det som tidigare skrivits i tråden fel.

Tja, beror på vad man menar med storlek. Lägger du potatis i blöt kommer du inte se någon storleksskillnad. De blir däremot väldigt hårda/mjuka i rent/orent vatten.

Ja, jag menar om du lägger den i vatten. Du säger att man inte ser någon storleksskillnad. Är detta endast med blotta ögat eller har den teoretiskt ändrats lite i volym? Vattenfyllande trycket inifrån borde väl bli lägre än det osmotiska trycket utifrån vilket resulterar i att vatten tas upp utifrån och vakuolen växer, dvs växtcellerna utvidgas och potatisen ökar i volym.



Och om man har lite sackaroslösning i potatisens omgivning så kommer väl vakuolen minska i volym så att potatisen blir mindre?

Cellerna sitter nog där de sitter i en potatis. Cellväggarna är inte så jättetöjbara och de kommer inte flytta omkring sig så potatisen kan inte bli så mycket större eller mindre.

Cellväggen är delvis till för att förhindra cellen från att kunna ta upp för mycket vatten och explodera. Kan vara det som du syftar på