Har ni något favoritrecept?

Bidrar med ett wokrecept som jag kommit på själv... man tar mängder efter tycke och smak.

äggnudlar
kycklingfiléer
burk wokgrönsaker
färska champinjoner
röd paprika
broccoli
gröna bönor
purjolök
cocosmjölk

krydda med salt, grovmalen svartpeppar och santa maria thai green curry

Nja, inget speciellt. Eftersom min favoriträtt är smörgåstårta så är det väl receptet till det som jag borde skriva ner, men det görs ju ur huvudet s.a.s, och inget recept som man följer slaviskt. Men i stora drag:

Vitt bröd
Majonäs

I tårtan:
Leverpastej med gurka
riven ost
Riven skinka
Räkor

Och sen på med det som ska vara på toppen av smörgåstårtan, kaviar, skinka, gurkskivor, räkor, osv.

Glöm inte grädden!

Grädden?

Var skall den placeras hade du tänkt dig?

Den ska blandas med majonäsen!

Nej

..har i och för sig aldrig testat

Hur blir smaken?

En smörgåstårta utan grädde är som semlor utan mandelmassa.

Smaken förhöjs självklart. Jag har provat smörgåstårta utan grädde (ett ex till mig köpte nåt "lågkalorialternativ" i slutet på 80-talet) och vad den smakade som ska jag förskona dig från att beskriva. Den dumma flickan fick äta upp eländet själv...

I övrigt ligger du rätt till med ingredienserna, bara grädden som fattas som sagt.

Humm.. Ja, men då får jag väl prova det! Hur många delar grädde ska det vara? Den ska röras ner i majonäsen vispad va?

Noterbart är att med grädde i så blir tårtan en "lågkalorialalternativ" eftersom majonäsen är fetare än grädden, och man spär alltså ut fetthalten i majonäsen med grädden

Rör ner en sex-sju matskedar till en fyrabitars tårta.

Dessvärre var det inte ens majonnäs i den tårta mitt ex införskaffade utan lightcremefraiche. Det hela smakade torrare än att gå ner på en brud som just badat i bubbelpool

Det där med light creme fraiche känner jag igen... En tjejkompis till mig (som är besatt av bantning) gjorde smörgåstårta med fyllningen light creme fraiche och sallad! På toppen fanns det visserligen räkor, skinka osv men gud vad tråkigt den smakade. Jag var tvärhungrig så jag käkade 3 bitar ändå och sedan dess tror hon att jag bara ääälskar hennes smörgåstårta.

Ska prova på det!

Ang äckliga smörgåstårtor: Min mormor gör den mest äckliga och oätbara smörgåstårta som finns! En riktig snålvariant trots att hon inte har det illa ställt. Hon har i konserverade morötter och ärtor som fyllning
Det är ju helt sanslöst, ungefär som att göra en god sås och sen avsluta med att slänga i en näve sand i den!

Usch ja, dessa tjejer. Nu hör det till saken att bruden jag var ihop med var 172 cm lång och vägde 58-60 kg, ändå tyckte hon att hon var fet. Jag minns med avsky alla lightprodukter hon hade i hemmet....