Citat:
Ursprungligen postat av
grisblod
Jag tycker frågan är högst relevant då olika sätt ger olika resultat. Nu äter jag själv inte billys men minns hur noga det var när jag gjorde det. Antal minuter kontra effekt, Vilket slutresultat man vill ha etc, etc. Men vanlig ugn är helt klart det bästa. Då får man en krispig och genomvarm pizza. Har för mej att 225 grader i ca 10 min gav optimalt resultat. Men jag kan minnas fel...
Exakt! Snyggt där, var sånt på natten och märker att jag var aningen oklar.
Finns det någon bra matlagningskurs som vänder sig till amatörer? Ska inte vara något socigt..