2013-12-31, 10:44
  #1
Medlem
Bara till en person (lilla jag). Först tänkte jag skippa allt, men jag skiter i bantningen idag. Kom på jag har en bit 350gram kalvfilé i frysen sen i somras som behöver ätas upp, den ligger nu och tinar, har lite rött matvin, färsk sparris, taggsvamp från i höstas, ja det går att fixa ihop en god middag kort sagt, får sen frysa en del av köttet. Det skadar ju inte grannen gav mig en mycket fin julklapp - halvflaska Bollinger champagne! Fick imorse också en liten liten bit anklevermousse, gillar inte lever men jäklar denna var god - ideér på hur jag kan sätta in den i middagen?

Men efterrätten då, vad ska jag hitta på? Jag är kanonbra på chokladfondant och det har jag ingredienser till men tror det blir alldeles för mäktigt...
Citera
2013-12-31, 15:08
  #2
Medlem
Ratis avatar
Gör chokladpudding eller något med glass.
Citera
2013-12-31, 15:58
  #3
Medlem
Det känns för simpelt till en sån middag, men det är en god idé ändå, kompromiss, får bli egen chokladmousse på fin choklad! Tack
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in