vad kan man göra med wasabi?

Inte helt rätt. Det är ju även senapsfrön och massa annan skit i.

Enligt artikeln är det så här:

Enda sättet du egentligen kan vara riktigt säker på om du ätit riktigt wasabi är om din kock faktiskt rivit wasabin framför dig, då helst på det klassiska verktyget oroshigane som traditionellt är gjort av hajskinn.

Alltså finns det ingen anledning att slösa pengar på äkta vara då man tydligen inte känner någon skillnad alls i smaken.

Åhhh! skulle ha skrivit pepparrot & en del andra tillsatser...

Vi har inte tillräckligt med information och veta helt säkert, och det var detta jag sa.