Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2013-10-23, 09:14
  #1
Medlem
Klappadens avatar
Hallå flashback. Klockan är 09.14 och jag är riktigt trött som säkerligen ett fåtal av er andra också är, så vi går rakt på sak. Bör man inte kunna koka majskolvarna i konservburken dom ligger i, är detta farligt på något sätt eller har jag varit så grymt korkad i hela mitt liv att jag inte sett denna enkla utvägen istället för att behöva diska en extra kastrull varenda gång?
Citera
2013-10-23, 09:18
  #2
Medlem
olmiss avatar
Man kokar ju kondenserad mjölk direkt i den oöppnade burken så det borde säkert gå, bara man täcker burken helt med vatten så att den inte sprängs. Då behöver man visserligen ändå använda en kastrull, men endast för kokning av vatten.
Citera
2013-10-23, 09:29
  #3
Medlem
Klappadens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av olmis
Man kokar ju kondenserad mjölk direkt i den oöppnade burken så det borde säkert gå, bara man täcker burken helt med vatten så att den inte sprängs. Då behöver man visserligen ändå använda en kastrull, men endast för kokning av vatten.
Menade inte att man ska koka i en oöppnad konservburk. Självklart hade jag öppnat den och hällt i nytt vatten, men kommer den fungera som en kastrull och är det farligt eller ofarligt att koka en konservburk (farliga ämnen etc)?
Citera
2013-10-23, 09:43
  #4
Medlem
Hestapos avatar
Det går att koka i de flesta konservburkar men du riskerar att misslyckas med tillagningen.

Majskolvar bör kokas i kastrull, rikligt med vatten och lätt saltat.
Du kokar först upp vattnet och sedan tillsätter du majskolvarna, ungefär sju-åtta minuter ska de sjuda under lock. Om du kokar för länge blir majskornen hårda och mindre smakliga.

Smaklig spis oavsett hur du nu bär dig åt..
Citera
2013-10-23, 10:11
  #5
Medlem
rayraviolis avatar
Majskolvar på burk, är de inte redan kokta?
Citera
2013-10-23, 10:37
  #6
Medlem
DrBums avatar
Dra av locket och koka burken.. Men jag ser inte vinsten i det hela, du måste ju koka en kastrull oavsett, så varför inte lägga i kolvarna direkt

Hoppas att det smakade iaf!
Citera
2013-10-23, 10:43
  #7
Medlem
Varför skulle det inte gå?
Bullens pilsnerkorv och jätteburkarna med korv kan med fördel värmas direkt i förpackningen.
Se slutet på nedanstående blogginlägg för en enkel beskrivning.
http://laddstationer.blogspot.se/201...ohusleden.html
Citera
2013-10-23, 13:39
  #8
Medlem
dePauls avatar
En tillsluten konservburk tål försiktig sjudning eller kokning i tryckkokare. Visst funkar det således. Det är dock förenat med vissa risker.

Den allvarligaste risken är att en del burkar är utrustade med ett speciellt isoleringsskikt som i samband med hög värme och lång tillagningstid kan läcka bland annat Bisphenol A och andra oönskade metaller.

Bisphenol A är ju den gift som varit på tapeten den senaste veckan. Tydligen finns det i en del vattenledningar och vattentorn och kan läcka ut i dricksvattnet.

Vill minnas att det står mer i det här ämnet i "Scientific American" kan dock inte hitta artikeln för tillfället.

Så svaret är: Visst går det att värma maten i en tillsluten burk. Frågan är dock om man bör göra det .

~Paul~
Citera

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback