Burkar/flaskor för förvaring av mat

Jag hade tänkt att börja göra lite såser(pesto, majonäs och mer) och lite egna rårörda lingon och inlagd gurka men jag behöver något att lägga in allt i. Har ni några tips på bra bukar man kan lägga i? Såna där glasflaskor med patentlock, är det bra? Ikea säljer ju glasburkar med lock, är det något att ha?



http://www.ikea.com/se/sv/catalog/products/70213545/ (ikea burken)

Jag använder mig av burkar med patentlock när jag vill ha en tät förvaringsmiljö. Dessutom är de snygga. Senast köpte jag på IKEA, men har även några äldre som jag inte vet vart de kommer från. De från IKEA fungerar hur som helst ypperligt.

Jag brukar använda gamla syltburkar eller liknande. Funkar fin fint.

Kokade glasburkar med plåtlock+paraffin(och en tråd i paraffinet för att få lös fanstyget) funkar ju.

Bäst var ju dom gamla glasburkarna morsan använde med gummipackning(som gick att köpa ny) och plåtklämma, glaslock, rejäla doningar men nog inget för dagens småätare.

Rent, kliniskt rent innan påfyllning och tätt efter är huvudsaken för sylt osv.

Sen när det gäller burkar för uppvärmning tex till jobbet i mikro så kolla att plasten tål det.

Om du kollar länken i trådstarten så är det precis sådan typ av burk som är länkad. De finns i en uppsjö olika storlekar.