Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2013-08-11, 04:32
  #1
Medlem
Rans avatar
Efter litet letande i skafferiet så hittade jag några burkar med de här bönorna: Bild. Det står ingen information på burken annat än vikten.

Då det visar sig att tillagandet av bönor kräver häxkonster som varierar våldsamt från bönsort till bönsort, så undrar jag om det är någon som har tillagat just precis den här sortens bönor, och vet hur det går till? Mina undersökningar visar att vissa bönor behöver blötläggas, och när man väl kokar dem så tar det allt från 10 minuter till 5 timmar "beroende på bönsort", men det hjälper ju inte mig... alls.
Citera
2013-08-11, 07:56
  #2
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Ran
Efter litet letande i skafferiet så hittade jag några burkar med de här bönorna: Bild. Det står ingen information på burken annat än vikten.

Då det visar sig att tillagandet av bönor kräver häxkonster som varierar våldsamt från bönsort till bönsort, så undrar jag om det är någon som har tillagat just precis den här sortens bönor, och vet hur det går till? Mina undersökningar visar att vissa bönor behöver blötläggas, och när man väl kokar dem så tar det allt från 10 minuter till 5 timmar "beroende på bönsort", men det hjälper ju inte mig... alls.
Bönor på burk brukar vara tillagade. Bara att värma eller ätas kalla som de är.
Citera
2013-08-11, 12:08
  #3
Medlem
alterans avatar
Stek i olivolja på medelvärme med vitlök + timjan + rosmarin + salt.
Citera
2013-08-11, 13:31
  #4
Medlem
jajahars avatar
Skölj av dom och använd i sallad med t ex tonfisk och hackad lök. Lägg dom i en kyckling- eller grönsakssoppa.
Citera
2013-09-27, 15:19
  #5
Medlem
rochsteins avatar
Lånar tråden. Hur fan gör man med ICAs bönmix?? Kan man käka den som den är?
Citera
2013-09-27, 19:07
  #6
Medlem
christerys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av rochstein
Lånar tråden. Hur fan gör man med ICAs bönmix?? Kan man käka den som den är?

Står det nåt på burken, själv skulle jag bara värmt den efter att jag stekt lite fläsk (dumpa burken i stekpannan när fläsket är klart och låt det bli varmt).
Citera

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback