Kaviar, Gustavskorv, majs, äggplanta och vitlök på pizza?

Alla saker i titeln är jävla goda, men hur smakar de på pizza? Varm kaviar, funkar det ens?

Varför inte, kaviaren skulle jag ha i en kall sås som serveras ovanpå pizzan, gustavskorven kan man troligen med fördel sprätta och finfördela om den är rökt.

Skulle haft i ost och en tomatröra åxå om det nu ska vara en pizza.

Gustafskorvs smak är väldigt olika på olika pizzor, beroende på hur den skärs... Den har ju lite leverpastejig konsistens, och är skivorna på pizzan tunna bakas de fasta och relativt torra i ugnen. Då smakar de inte längre gustafskorv, utan mer... ...typ fårsalami blandat med läckökorv, eller nåt i den stilen. Tjocka skivor gustafskorv behåller den vanliga smaken i ugnen, och dominerar över de flesta övriga pizzapålägg.

Underskattad grej att ha på pizzan är tunna skivor potatis. Kan vara väldigt gott med rätt tillbehör.

Bumpar tråden lite. Testa att göra en Toast med Ost & Kaviar så får du smaka på varm kaviar.
Själv tycker jag att det är riktigt gott.

Gustavskorv är jag tveksam till då den är väldigt lös.
Blir väl lite som hackkorv på en pizza kan man förmoda.
Passar bäst på mackor imho.