Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2013-06-19, 20:04
  #1
Medlem
calmsolutions avatar
Ett fusk med hästkött istället för oxfilé har uppmärksammats på 2 pizzerior i Marks kommun.

http://www.expressen.se/gt/tva-pizze...tt-som-oxfile/

Nu skall man i kommunen fortsätta kontrollerna. Kommer detta få effekt även på andra pizzerior runt om i landet, eller har den senaste hästköttsskandalen i lasagne etc gjort att pizzerior nu drar öronen åt sig och tvingas köpa riktig oxfilé?

Om man måste köpa äkta oxfilé istället för billigare kött, kommer detta med stor sannolikhet påverka pizzapriset.
´
Kan ni som har koll på priserna på er lokala pizzeria uppmärksamma om de har höjt priserna på oxfilépizzor den senaste tiden?
Håll dessutom ögonen öppna på om höjningen kommer nu inom en snar framtid pga av detta.

Kan bli intressant att se om vi har blivit lurade och snaskat i oss hästkött
Citera
2013-06-19, 20:09
  #2
Medlem
3-Negrer-Med-Kedjas avatar
Oxfilé på en pizzeria är ett skämt. Det är slaktrester från hela kon om det nu inte är en häst.
Citera
2013-06-19, 20:12
  #3
Medlem
Denoms avatar
Alla vet väl vid det här laget att det man får på den billiga pizzan inte är högkvalitativa råvaror. Är man ute efter det äter man på en restaurang med genomgående högre standard och priser.
Citera
2013-06-19, 20:16
  #4
Medlem
calmsolutions avatar
Citat:
Ursprungligen postat av 3-Negrer-Med-Kedja
Oxfilé på en pizzeria är ett skämt. Det är slaktrester från hela kon om det nu inte är en häst.

Citat:
Ursprungligen postat av Denom
Alla vet väl vid det här laget att det man får på den billiga pizzan inte är högkvalitativa råvaror. Är man ute efter det äter man på en restaurang med genomgående högre standard och priser.

Jag är medveten om att det inte alltid/sällan är oxfilé utan andra delar men ändå nötkött. Vad jag vill med denna tråden är att se om det blir en effekt av att man har använt väldigt billigt kött (läs hästkött) och nu tvingas byta till nötkött.
Citera
2013-06-19, 20:32
  #5
Medlem
3-Negrer-Med-Kedjas avatar
Jag vet inte riktigt hur en pizzerias inköp fungerar. Men det finns ett antal stora pizzagrossister som säljer det mesta som behövs för att driva en pizzeria.
En liten lokal pizzeria köper nog inte kött direkt från svenska/ utländska företag likt matjättar som Findus. Vad grossisten köper sitt kött ifrån kan man ju dock undra.
Citera

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback