Lång text
Jag har jobbat inom restaurangbranschen i mer än 2 år och än idag stöter jag på barnfamiljer som vägrar betala för maten som deras barn äter. Jag blir lika förvånad varje gång, särskilt då det är så förekommande. Hur tänker egentligen ni föräldrar som har barn? Vad är det som gör att ni känner att ni inte behöver betala? Är allt automatiskt gratis bara för att ni har barn? Berätta gärna då jag inte förstår mig på det. Jag själv skulle aldrig vägra att betala för mitt barn om vi gick på restaurang och åt. Det kanske är för att jag själv jobbar inom restaurang och vet hur det fungerar..??
Såhär har vi det på mitt jobb:
Utöver ā la carte menyn brukar vi ha en buffé. Eftersom vi är medvetna om att småbarn oftast inte äter så mycket har vi självklart anpassat priserna därefter. En buffé för 89kr kostar exempelvis 19kr (0-4år) respektive 59kr (5-10år). Personligen tycker jag att det är en väldigt bra deal då man får väldigt mycket för det priset. Vi har även som regel att vår buffé är personlig. Man betalar alltså pris per person och det kvittar hur mycket eller hur lite du i fråga äter. Det finns ingen ursäkt att INTE betala för sitt barn när det finns både barnanpassade priser eller andra valmöjligheter till barnen från ā la carte menyn.
Vid beställning förklarar vi självklart priserna när det gäller barn och hur buffén fungerar. Till svars får vi oftast:
"Men barnet äter ju inte så mycket.."
"Nej, barnet är inte hungrig"
"Barnet har redan ätit hemma så h*n kommer inte äta någonting"
Fem minuter efter så ser man att föräldrarna har plockat fram en egen tallrik (tagen hemifrån) och lastat upp mat från buffén för att sen ge barnet. Ska barnet inte äta så ska man för guds skull inte plocka med en tallrik hemifrån eller i ett annat fall då barnet gick och hämtade mat själv och åt. Tror ni att vi som arbetar i restauranger är blinda? Att vi inte ser det? Att det räcker med att dra en vit lögn? Tycker ni själva inte att det är patetiskt att gå igenom hela lögn-processen bara för att spara 19-59kr? Har ordet "Regler" eller "självrespekt" ingen innebörd för er? Varför låta snålheten ta över?
Går ni till exempel till Mcdonalds och kräver en gratis happy meal samt Mcflurry till er tre åring? H*n äter ju inte så mycket, så varför ska du behöva betala då??
Går ni på bio med era barn och kräver att ni ska få gratis popcorn och läsk eftersom era barn bara är några år gamla och inte äter så mycket?
Förstår ni inte att ingenting är gratis? Bara för att ni har barn betyder det inte att ni är bättre än alla andra och därmed inte behöver betala. Ni kan inte förvänta er att alla ska anpassa sig efter er och kyssa era fötter. Tänk om alla skaffade barn endast för att få V.I.P-behandling. Vore inte det lite patetiskt?
När jag har konfronterat gäster som från början sagt att barnen absolut inte ska äta, men som givit barnen en egen tallrik full med mat har jag fått till svars:
"H*n smakar ju bara.."
Det är självklart tillåtet att smaka, men det finns på samma gång en GRÄNS! Jag anser inte att det heter "smaka" när personen som "smakar" har en egen tallrik framför sig och får den påfylld flera gånger. Smaka är när man tar någon liten munsbit. Även fast jag har varit klar och tydlig med förklaringen har jag alltid blivit utskälld.
"Fyfan att ni tar betalt för barn! De äter ju ingenting!!"
"Det är skandal att maten kostar för barn! Ni förlorar bara på det!!1"
"Vi kommer ALDRIG komma hit igen om ni fortsätter att ta betalt!" etc.
Snälla, stanna hemma ifall ni är så snåla. Ingen bryr sig om vad ni äter eller gör med maten där. Det är en helt annan sak när ni sitter på restaurang än hemma.
Jag har jobbat inom restaurangbranschen i mer än 2 år och än idag stöter jag på barnfamiljer som vägrar betala för maten som deras barn äter. Jag blir lika förvånad varje gång, särskilt då det är så förekommande. Hur tänker egentligen ni föräldrar som har barn? Vad är det som gör att ni känner att ni inte behöver betala? Är allt automatiskt gratis bara för att ni har barn? Berätta gärna då jag inte förstår mig på det. Jag själv skulle aldrig vägra att betala för mitt barn om vi gick på restaurang och åt. Det kanske är för att jag själv jobbar inom restaurang och vet hur det fungerar..??
Såhär har vi det på mitt jobb:
Utöver ā la carte menyn brukar vi ha en buffé. Eftersom vi är medvetna om att småbarn oftast inte äter så mycket har vi självklart anpassat priserna därefter. En buffé för 89kr kostar exempelvis 19kr (0-4år) respektive 59kr (5-10år). Personligen tycker jag att det är en väldigt bra deal då man får väldigt mycket för det priset. Vi har även som regel att vår buffé är personlig. Man betalar alltså pris per person och det kvittar hur mycket eller hur lite du i fråga äter. Det finns ingen ursäkt att INTE betala för sitt barn när det finns både barnanpassade priser eller andra valmöjligheter till barnen från ā la carte menyn.
Vid beställning förklarar vi självklart priserna när det gäller barn och hur buffén fungerar. Till svars får vi oftast:
"Men barnet äter ju inte så mycket.."
"Nej, barnet är inte hungrig"
"Barnet har redan ätit hemma så h*n kommer inte äta någonting"
Fem minuter efter så ser man att föräldrarna har plockat fram en egen tallrik (tagen hemifrån) och lastat upp mat från buffén för att sen ge barnet. Ska barnet inte äta så ska man för guds skull inte plocka med en tallrik hemifrån eller i ett annat fall då barnet gick och hämtade mat själv och åt. Tror ni att vi som arbetar i restauranger är blinda? Att vi inte ser det? Att det räcker med att dra en vit lögn? Tycker ni själva inte att det är patetiskt att gå igenom hela lögn-processen bara för att spara 19-59kr? Har ordet "Regler" eller "självrespekt" ingen innebörd för er? Varför låta snålheten ta över?
Går ni till exempel till Mcdonalds och kräver en gratis happy meal samt Mcflurry till er tre åring? H*n äter ju inte så mycket, så varför ska du behöva betala då??
Går ni på bio med era barn och kräver att ni ska få gratis popcorn och läsk eftersom era barn bara är några år gamla och inte äter så mycket?
Förstår ni inte att ingenting är gratis? Bara för att ni har barn betyder det inte att ni är bättre än alla andra och därmed inte behöver betala. Ni kan inte förvänta er att alla ska anpassa sig efter er och kyssa era fötter. Tänk om alla skaffade barn endast för att få V.I.P-behandling. Vore inte det lite patetiskt?
När jag har konfronterat gäster som från början sagt att barnen absolut inte ska äta, men som givit barnen en egen tallrik full med mat har jag fått till svars:
"H*n smakar ju bara.."
Det är självklart tillåtet att smaka, men det finns på samma gång en GRÄNS! Jag anser inte att det heter "smaka" när personen som "smakar" har en egen tallrik framför sig och får den påfylld flera gånger. Smaka är när man tar någon liten munsbit. Även fast jag har varit klar och tydlig med förklaringen har jag alltid blivit utskälld.
"Fyfan att ni tar betalt för barn! De äter ju ingenting!!"
"Det är skandal att maten kostar för barn! Ni förlorar bara på det!!1"
"Vi kommer ALDRIG komma hit igen om ni fortsätter att ta betalt!" etc.
Snälla, stanna hemma ifall ni är så snåla. Ingen bryr sig om vad ni äter eller gör med maten där. Det är en helt annan sak när ni sitter på restaurang än hemma.
__________________
Senast redigerad av Panacea1 2013-06-16 kl. 21:11.
Senast redigerad av Panacea1 2013-06-16 kl. 21:11.


". Fy fan.
Tror man kan få en del roliga försvar där