Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
  • 1
  • 2
2013-06-16, 11:52
  #1
Medlem
novus.s avatar
En hamburgare. Med bacon. Utan "kött". Eller ja, utan en biff då.

Har de senaste dagarna grillat marinerat sidfläsk, och använt som hamburgare. Det är ju som bacon fast 100000 gånger bättre!!! En skiva röd cheddar, lite lök och gurka, en god dressing mellan två bröd.

Rekommenderar er att pröva detta, det är billigt, gott och fasligt fettigt!

Har aldrig sett någon annan göra såhär, men jag kanske har missat nåt? Upplys mig!

Edit: Det är tjocka bitar, som en entrecote, alltså inte tunt som bacon. Ifall någon trodde nåt annat.
__________________
Senast redigerad av novus. 2013-06-16 kl. 12:14.
Citera
2013-06-16, 12:01
  #2
Medlem
franges avatar
Har du malt köttet då eller bara vikt ihop det till en "bit"?
Citera
2013-06-16, 12:06
  #3
Medlem
novus.s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av frange
Har du malt köttet då eller bara vikt ihop det till en "bit"?

Nej, det är en "steak" alltså inte malet. Köttet får en krispig känt där fettsvålen är, blir gudomligt gott!!! Pm köttbiten inte passar i brödet så kan man med fördel dela köttet med en kniv.
Citera
2013-06-16, 12:21
  #4
Medlem
Porryhatters avatar
Du har en stor tråd för alla som älskar hamburgare.
https://www.flashback.org/t375883
Citera
2013-06-16, 12:23
  #5
Medlem
novus.s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Porryhatter
Du har en stor tråd för alla som älskar hamburgare.
https://www.flashback.org/t375883

Ja fast det här är ju faktiskt inte hamburgare.
Citera
2013-06-16, 12:26
  #6
Medlem
174563s avatar
Om du inte hört talas om det så skulle jag rekomendera något som heter Pulled pork (grillad fläsk som dom drar loss i strimlor och äter i hambrugarbröd som en hamburgare). Vanligt i Amerika och borde finnas på Amerikanska resturanger som t.ex. Hardrock café
Citera
2013-06-16, 12:35
  #7
Medlem
damnLFOs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av 174563
Om du inte hört talas om det så skulle jag rekomendera något som heter Pulled pork (grillad fläsk som dom drar loss i strimlor och äter i hambrugarbröd som en hamburgare). Vanligt i Amerika och borde finnas på Amerikanska resturanger som t.ex. Hardrock café
Det är väl så att det tillagas under längre tid för att få köttet att lossna upp!?
Fruktansvärt gott är det oavsett och det finns lika många recept som det finns kockar på denna gudomliga rätt
Citera
2013-06-16, 13:23
  #8
Medlem
novus.s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av 174563
Om du inte hört talas om det så skulle jag rekomendera något som heter Pulled pork (grillad fläsk som dom drar loss i strimlor och äter i hambrugarbröd som en hamburgare). Vanligt i Amerika och borde finnas på Amerikanska resturanger som t.ex. Hardrock café

Oerhört gott men inget man gör till vardags! En hel gris går inte av för hackor...
Citera
2013-06-16, 15:14
  #9
Medlem
morkfromorks avatar
Donken har en fläskburgare i en del länder, jäkligt god faktiskt.
Citera
2013-06-16, 16:43
  #10
Medlem
EastClintfoods avatar
Citat:
Ursprungligen postat av morkfromork
Donken har en fläskburgare i en del länder, jäkligt god faktiskt.

Kan hålla med om det, ätit i både donkan och burger king. Riktigt prisvärda dessutom, 10-20kr för en meal.
Citera
2013-06-16, 17:06
  #11
Medlem
novus.s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av morkfromork
Donken har en fläskburgare i en del länder, jäkligt god faktiskt.

Vilka länder är det? Har själv bara upplevt McRib i Tyskland och nån fläskköttsburgare i Sydostasien, dock bara med malda biffar.
Citera
2013-06-16, 17:33
  #12
Medlem
EastClintfoods avatar
Citat:
Ursprungligen postat av novus.
Vilka länder är det? Har själv bara upplevt McRib i Tyskland och nån fläskköttsburgare i Sydostasien, dock bara med malda biffar.

I mitt fall, thailand. mald griskött givetvist med bacon och ost till. Minns dock inte namnet på den burgaren
Citera
  • 1
  • 2

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback