Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2013-05-11, 21:20
  #13
Medlem
Helenedals avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Helenedal
Jag har en bunke i frysen as we speak. Jag skall pröva, och sedan avlägga rapport. Förhoppningsvis smakar det bra, då mjukglass är en gammal favorit.

Nja, inget vidare. Glassen smälte på tok för snabbt; smaken lite tråkig, kanske. Som ovan: två odalrunor av fem möjliga.
Citera
2013-05-12, 13:36
  #14
Medlem
Grodaifickans avatar
Testade den i vintras nån gång när de höll på och testade skiten. Tyckte den sög rätt hårt faktiskt. Tråkig smak på glassen och kändes inte som mjukglass. Mer som smält vanlig glass fast inte lika gott.
Citera
2013-05-12, 14:55
  #15
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av loppiskatten
Helt okej, men man kan lika gärna köpa en 2-Liters glasspaket istället. Det smakar bättre och blir exakt samma konsistens (dvs det blir INTE mjukglass).

2/5

Fast då får man inte den speciella mjukglassmaken vilket jag tyckte att smeten hade. Men utöver det var den en pain in the ass. Vispade upp smeten igår kväll men sen vart det för sent att fixa till den så väntade till idag. Smaken var spot on men den smälte på en gång och var omöjlig att arbeta med.

Det här är nog mer för dem som har en glassmaskin, så slipper man en massa stök.
Citera
2013-05-12, 17:12
  #16
Medlem
Oxbringas avatar
Tycker inte att mjukglass är någon höjdare egentligen, men testa kan man ju. Prövade choklad, hade den i frysen i 5timmar, blev stenhård och sedan fick man vänta tills den var mjuk så man kunde vispa upp den igen. Därefter smälte den inom 3min så det var ju ingen höjdare, smaken var ganska mesig också.

Ligger en jordgubb i kylen så får se om jag testar den på lördag. Nej tacka vet jag en god gelato, det är grejer det.
Citera
2013-06-11, 21:53
  #17
Medlem
Jag provade vaniljsmak idag. Smaken påminde mycket om mjukglass man köper ur dessa maskiner men samtidigt var smaken alldeles för ”gräddig” och gjorde mig nästan illamående efter några skedar.

Nu åt jag direkt ur skålen som stått inne i frysen, så jag har inte testat att spritsa den. Detta tycker dock verkar svårt eftersom glassen inte håller ihop och på en del ställen var glassen isig och på en del ställen nästan smält. De borde tillägga i anvisningarna på paketet att man bör ta och och vispa den någon gång under dessa tre och en halv timma som den minst ska stå inne.

Själv glassmeten var faktiskt godare än den färdiga glassen.

2/5
Citera
2013-06-12, 17:55
  #18
Medlem
Oxbringas avatar
Ingen höjdare, smakar som en mix av mjukglass från kiosken och smält billig GB-glass. Problemet är också att om man inte har glassmaskin så måste man ta ut glassen ur frysen, låta den tina lite och sedan vispa upp den igen. Sedan har man ca 30sek på sig att äta glassen innan den smält. Inget att ha med andra ord, har man en stor glassmaskin kan det väl vara bra till tex barnkalas.
Citera
2013-06-23, 09:30
  #19
Medlem
Hutzs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av m4ngep4nge
Undrar om någon testat Arla's gör-det-själv mjukglass?

Länk >>> http://www.arla.se/vara-produkter/va...ket/mjukglass/

Blir det bra?

Jag satte upp en mjukglass-station på midsommarfirandet. Smeten fluffades upp med elvisp och kördes sedan direkt i glassmaskin.

"Klassisk vanilj" har just den där karaktäristiska smaken av mjukglass på stan och är som gjord för att serveras med olika sorters strössel och såser.

Varianten "krämig choklad" var dock inget vidare. Alldeles för svag chokladsmak. Det gick dock att styra upp till det bättre genom att blanda in ett antal rejäla skedar O'boy-pulver i smeten.

Överlag en ganska kul produkt.
Citera
2013-06-24, 11:35
  #20
Medlem
Jag snackade faktiskt senast igår med min familj just att vi "vanliga människor"
kan göra vår egen mjukglass själv. Jag tycker nästan det tagit bort charmen med mjukglass..
Det är ju just att man inte kan köpa mjukglass var som helst som är det fina med allt.
Men det kanske bara är jag som tänker så??
Citera
2013-06-24, 21:22
  #21
Medlem
Naknnas avatar
Jag tyckte verkligen inte om smeten till glassen, konstig bismak och som många andra skrivit så var den omöjlig att få en bra konsistens på. Trist när man hade så höga förväntningar. T.ex. Ekströms färdiga efterrätter i tetra är ju asgoda. Creme Brulée <3
Citera
2013-06-24, 21:26
  #22
Medlem
SeMeNoMores avatar
Jag gillar den. Lägger man ner lite tid och jobb så blir konsistensen bra. Kom ihåg att det är ägg som ska vispas så ligg inte på latsidan. Med bra konsistens smälter inte heller glassen så snabbt.
Citera
2013-07-03, 23:54
  #23
Medlem
Sereenas avatar
Har testat och var ingen höjdare, konsistensen var fel och smaken var inge vidare.

Jag fortsätter med min variant, hemköps "super soft" vaniljsglass som slevas upp i en bytta och körs med elvispen till lagom konsistens, lassa i en sprits och spritsa upp i ett glas.
Citera
2013-07-05, 17:46
  #24
Medlem
Faronstreams avatar
Har testat den med chokladsmak och den var riktigt god, helt perfekt konsistens fick jag samt smälte långsamt. Får högsta betyg av mig!
Citera

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback