Maträtter som sabbar magen - vilket käk är värst?

Jag skall laga mat åt en person i syfte att försätta hans mage i så besvärlig obalans som möjligt.

Syftet orkar jag inte gå in på, men jag har hans medgivande.

Vilka maträtter är värst?
Är det så kryddstarkt som gäller? (harakirikorv etc) eller finns det mer effektiva tillvägagångssätt?

Att förgifta honom med t.ex laxermedel eller liknande preparat är inte tillåtet.

Personen i fråga har inga matallergier.

Gör en soppa på katrinplommonjuice, tuggummi, extra-drops och kaffe så ska du se att det sätter fart på magen!

Bönor?

Böner med en stark chilisås med lök, riktig "Ring burner"

Köp en random pizza från din lokala butik.
Skär upp habaneros, rödchilli med kärnor och en näve svartpeppar.
Sprid ut allt över pizzan.

Bon apetit

Potatismos

Mvh

Skall han få halsbränna? Bli lös? Hård?

Symptomen spelar ingen roll, så länge de är smärtsamma (men ofarliga) för min middagsgäst.

Får man fråga vad han/hon gjort för att förtjäna en sån gourmé middag?

Mvh

extremt krämiga rätter har många problem med, typ en carbona med sjukt mycket grädde eller en asiatisk rätt med kokosmjölk.

Denna rätt ger mig alltid diarrékramper efter en timme men den är svingod!

Stek ett paket bacon knaprigt
Fräs med skivade champinjoner, lite finhackad lök och en pressad vitlöksklyfta.
Tillsätt en burk crème fraiche (fullfet) och en skvätt grädde.
Smaka av med kinasoja och valfria kryddor som cayennpeppar, paprika, svartpeppar.
Innan du slevar upp den på pastan har du i ett par dl riven ost i såsen, blanda runt.

Då har jag plåtmage, den lät superb.

Men för att vara lite OnT så är surströmming: tillsammans med massor med rå lök, kokta skivade mandelpotäter i mackor av mjuka eller hårda slaget, och nubbar nåt som får det att rumla i dom flesta magar. Supergott.

Jag äter det gärna, sparar lite surströmming varje år oöppnade, så man kan börja lite tidigare.