2013-02-14, 17:30
  #1
Medlem
Foxxyboxs avatar
Kom ihåg när jag gick i skolan när man ibland fick pasta Tricolore. Tyckte den var så förbannat god och saknar den så himla mycket.

Så är det någon där ute som sitter på receptet?

Har tänkt på vad som kan vara i och testat följande.

Matlagningsgrädde
curry
Hönsbuljong
paprika
ananas
strimlad skinka
salt&peppar

Det smakar nästan exakt som Tricolore känns dock som något saknas tror dock jag inte tillagar den på rätt sätt eller använder rätt mängd ingredienser.

Var så sjukt länge sedan jag åt denna rätt så vet inte om det verkligen är dessa ingredienser i.
__________________
Senast redigerad av Foxxybox 2013-02-14 kl. 17:35.
Citera
2013-02-14, 18:26
  #2
Medlem
Men pasta tricolore är ju bara färgad/smaksatt pasta, ingen maträtt?!
Citera
2013-02-14, 18:44
  #3
Medlem
Jag vet inte hur det skall smaka, har aldrig fått denna rätten i skolan men min spontana tanke är att jag hade haft lite vitlök i samt crème fraiche.
Citera
2024-02-07, 15:19
  #4
Medlem
Luttens avatar
Tragiskt att du inte fått svar!

Här kommer ett recept på 60 liter Tricolore, så som sig bör om det skall vara som i skolan.

800g smör
7msk curry
10 dl hönsbuljong
7,5kg strimlad paprika mix
14kg strimlad skinka/kalkon
7kg krossad ananas
10l creme fraiche
20l mjölk
2,5 L. maizena utrört i vatten
2 msk svart peppar

Föreslår att man delar på 20 för att få ut en lagom husbehovsmängd.
Citera
2024-02-07, 23:43
  #5
kan det vara denna ^^ gammalt som gatan men hittade https://postimg.cc/7fxJ2yxJ

eller mer nytt vegetarisk https://alltommat.expressen.se/recept/pasta-tricolore/ typ fårost i.
__________________
Senast redigerad av tessar 2024-02-07 kl. 23:45.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in