Citronmeliss

Lurad

Citronmeliss är en ört..... Brukar man ha som dekoration.

hm, nu har polarna lurat mig igen, sorry, bra tips förresten

?

jag har både ätit och lagar mat/efterätter med citronmeliss

Hm då har jag kanske inte helt fel ändå, något recept tierra?
Jag trodde man skulle kunna röra ihop nån gägga som blev lite tjockare än grädde i konsistens fast mkt godare

Åter till frågan då, någon som har recept på efterrätt med citronmeliss åt mig och en tjej som är glutenallergiker?

Men som sagt.. Citronmeliss är en ört. Du kan göra glass eller sorbet, smaksatt med c.m. Du kan krossa is, mala c.m. och hälla på (nästan) valfri sprit. Rom är gott. Allt som gåt att smaksätta, gåt att smaksätta med c.m.!

Jag använder den i fruktsallad.

finhacka frukt du gillar, många sorter
ha i sockerdricka, citronmeliss, citronsaft och lite råsocker, rör om och låt marinera i några timmar, servera med rörd vaniljglass dekorera med citronmeliss

Tack för tipsen, har citronmelissen något väldigt speciellt i smaken?
Eller varför kör man både det och citronsaft?

C.m. har VÄLDIGT mils citronsmak, misstänker att L.T har citronsaft antingen för att "höja" smaken, eller av den anledningen jag har det i fruktsallad, nämlingen att citron är en antioxidant som förhindrar att frukten svartnar..

citronsaften konserverar frukten och gör den lite "mörare", håller det hela fräsch och väger upp det söta, citronmelissen ger en kryddigare citronsmak.

Tack för alla tips, lite besviken att se min illusion om citronmeliss sprack men skall nog kunna fixa ihop nåt iaf

Du kan göra en glutenfri kladdkaka och dekorera den med jordgubbar och citronmeliss ovanpå. Det är enkelt och tar inte lång tid.

Ett annat tips, om du ska bjuda på mat eller så, och tänkt köpa bröd till, så kanske du kan höra med henne först. Jag tar hellre med mig eget bröd. Det glutenfria köpebrödet är för det mesta oätligt.