Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
  • 1
  • 2
2013-01-15, 12:17
  #1
Medlem
Moffins avatar
Jag sökte men fann inte.

Detta gäller färdiga köttbullar, alltså inte hemgjorda. Jag har redan det godaste receptet på hemgjorda köttbullar (min pappas) så det behövs inte.

Jag har kommit över en större mängd färdiga köttbullar av kycklingsort som jag tycker är helt okej. Stoppat mycket i frysen men det är fortfarande en hel del kvar i kylen och de håller inte superlänge. Att koka makaroner/potatis och göra en god sås är givet men det kan man ju inte äta varje dag så..

Vad har ni för roliga (och helst goda) recept som involverar köttbullar? Jag tycker inte om bröd riktigt så mackor går bort.

Det bröd jag dock tycker om är tortilla, sitter och funderar på hur man ska komponera en köttbullstortilla men inget känns perfekt i tanken, kanske någon redan testat och vet?
Citera
2013-01-15, 13:47
  #2
Medlem
Backafalls avatar
Spanjorerna kör något som kallas "Albondega" (med reservation för stavningen) som är köttbullar i tomatsås (kryddas efter behag). Jag brukar ibland skiva ner lättkokt potatis i såsen för att få en hel rätt...
Citera
2013-01-15, 13:52
  #3
Medlem
Moffins avatar
Jo fast även det går ju under köttbullar med sås.. Jag tänkte mer om någon hade en lite mer annorlunda idé. Köttbulleburgare kanske? Köttbullstacos? Köttbullssmoothie.. vad vet jag
Citera
2013-01-15, 13:53
  #4
Medlem
Backafalls avatar
Mer info: De heter nog Albondigas och ett recept finns: http://icuban.com/food/albondigas.html
Citera
2013-01-15, 13:56
  #5
Medlem
Backafalls avatar
Ok jag såg ditt svar nu, ja spånar:

Köttbullar på spett med tteriaki sås (eller barbeque sås)

Soppa med köttbullar och potatis

Paprika fyll med köttbullar och ost (funkar om bullarna är små)
Citera
2013-01-15, 14:10
  #6
Medlem
Moffins avatar
Ska kolla receptet ändå, tack

Vad är tteriakisås? Något chiliaktigt? Känns ganska somrigt med spett, hur äter man det såhär års? Äger tyvärr ingen inne-eld (öppen spis).
Citera
2013-01-15, 14:22
  #7
Medlem
Backafalls avatar
Stavade slarvigt till ordet, det skall vara teriyaki, se länk till färdig sås att köpa på flaska. Såsen är japansk och passar bra till både kött och fisk...

http://www.mathem.se/varor/teriyakis...0g-santa-maria
Citera
2013-01-15, 16:10
  #8
Medlem
TerminatorGundes avatar
Gott att ha på pizzan =) sen mos och brunsås med såklart =)
Citera
2013-01-15, 16:15
  #9
Medlem
christerys avatar
Några mackor kan du väl göra? https://www.google.se/search?q=bague...w=1366&bih=618
Citera
2013-01-15, 17:54
  #10
Medlem
helpantads avatar
Du kanske kan hacka dom och ha som fyllning i en paj eller pirog. Lite äggstanning i pajen och riven ost på toppen.
Citera
2013-01-16, 08:37
  #11
Medlem
Moffins avatar
Citat:
Ursprungligen postat av christery
Några mackor kan du väl göra? https://www.google.se/search?q=bague...w=1366&bih=618

Kan äta vörtbröd med köttbullar och rödbetssallad men endast jultid. Annars får det vara

Citat:
Ursprungligen postat av helpantad
Du kanske kan hacka dom och ha som fyllning i en paj eller pirog. Lite äggstanning i pajen och riven ost på toppen.

Köttbullspaj låter spännande, måste kanske testa det
Citera
2013-01-16, 09:39
  #12
Medlem
machete4presidents avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Moffin
Kan äta vörtbröd med köttbullar och rödbetssallad men endast jultid. Annars får det vara
Skit i vörtbröd och rödbetssallad. Behöver ju inte göra den "julig". Bröd, smör och köttbullar räcker.
Citera
  • 1
  • 2

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback