Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2015-05-09, 11:37
  #10297
Medlem
klybans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av 4522
En gnutta citronsaft i kan rekommenderas.
Det ska vi testa nästa gång det vankas tzatziki.
Citera
2015-05-09, 11:50
  #10298
Medlem
klybans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av christery
Sedär, har inte sett dom här dock. Får väl leta lite. Tackar för förklaringen.
Ska tillägga jag sett en svindyr variant på Maxi.
Som med min erfarenhet, vet att det inte finns en enda vitlöksklyfta i den.
Har nästan formen som en purjo, denna tar dom 10:- för och är liten.
Visserligen går det använda skal och allt, efter man tagit bort ytterskalet.
Men ändå, inga klyftor
Så undvik en sådan, de ska se ut som en vitlök med ca 10-15cm blast.
Och ska inte kännas torr, med ser blasten fräsch och fin ut, så brukar det vara lugnt.
Jag brukar ta i toppen från "mataren", där är de oftast väldigt finast.
Citat:
Ursprungligen postat av alwayslook
Jag kör nog lite som du klyban.. de kan bli lite olika från gång till gång..

I de här fallet så blev det en snabb-tzatziki.. skopade ur innanmätet på gurkan och
rev ner det i en skål, i med pressad färsk vitlök ( i de här fallet nästan en hel )
500 gram turkisk yoghurt, honung, vitpeppar, flingsalt och citronjuice.

Har vid några tillfällen haft i färsk mynta eller basilika som funkar utmärkt

Alla sätt är bra utom dom dåliga
Personligen varit väldigt fantasilös på tzatzikin, antar för man tycker det är för jävla gott som det är.
Och aldrig fått för sig att testa nått annan variant.
Citera
2015-05-09, 18:07
  #10299
Medlem
SvenEricTheGambles avatar
Citat:
Ursprungligen postat av 4522
En gnutta citronsaft i kan rekommenderas.

Precis. Ibland kör jag i lite zest om jag inte vill ha det så syrligt.
Citera
2015-05-09, 18:36
  #10300
Medlem
Som så många gånger förr, en burgare!

http://imgur.com/WuAnfnF

Denna gång en dubbelburgare med ost och bacon, serverat med pommes och pepparmajonnäs
Citera
2015-05-09, 18:53
  #10301
Medlem
CyrusGNetWorks avatar
Gjorde tidigare en LCHF-paj -> http://i.imgur.com/PMHmsco.jpg
Citera
2015-05-09, 18:53
  #10302
Medlem
CyrusGNetWorks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Formsvacka
Pasta Arrabiata! Gjord på tomater, en massa chili, svarta oliver, lite vitlök, en god olivolja, persilja och en klick smör!

http://i.imgur.com/hdXa6j7.jpg

Såg mycket gott ut.
Citera
2015-05-09, 18:54
  #10303
Medlem
CyrusGNetWorks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av dataquid
Som så många gånger förr, en burgare!

http://imgur.com/WuAnfnF

Denna gång en dubbelburgare med ost och bacon, serverat med pommes och pepparmajonnäs

Favoritmat. En rejäl hamburgare är aldrig fel.
Citera
2015-05-09, 22:47
  #10304
Medlem
PopeOfMopes avatar
Vegansk (as always) soppa med krutonger på kalljäst surdegsbröd.

http://tinypic.com/r/5xr809/8
Citera
2015-05-10, 08:30
  #10305
Medlem
Helenedals avatar
Citat:
Ursprungligen postat av CyrusGNetWork
Mmm, min favorit som maträtt. Hemmagjorda eller köpta kroppkakor?

Jag hoppas att Ettan satt som handsken sedan

Hemmagjorda. dock inte av mig, skall jag skamset erkänna.

Däremot, lasagne igår:

http://i.imgur.com/SjPLVW9.jpg

På tallrik:

http://i.imgur.com/zaYl6Dz.jpg

Förra veckans lasagne:

http://i.imgur.com/ZucAfgs.jpg
Citera
2015-05-10, 11:13
  #10306
Medlem
Bunnys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av dataquid
Som så många gånger förr, en burgare!

http://imgur.com/WuAnfnF

Denna gång en dubbelburgare med ost och bacon, serverat med pommes och pepparmajonnäs

En mycket snygg burgare, må jag säga Resten av måltiden hade jag dock hoppat över, men den där burgaren med en rejäl skål grönsallad till vore inte dumt.
Citera
2015-05-10, 11:30
  #10307
Medlem
McCarthy01s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av dataquid
Som så många gånger förr, en burgare!

http://imgur.com/WuAnfnF

Denna gång en dubbelburgare med ost och bacon, serverat med pommes och pepparmajonnäs

Vilka bautapommes! Var får du tag i dem?
Citera
2015-05-10, 11:31
  #10308
Medlem
McCarthy01s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av dataquid
Som så många gånger förr, en burgare!

http://imgur.com/WuAnfnF

Denna gång en dubbelburgare med ost och bacon, serverat med pommes och pepparmajonnäs

Vilka bautapommes! Var får du tag i dem?

Ser ut som en måltid för en karl..
Citera
mat

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback