Citat:
Ursprungligen postat av ale
Bergtunga med vitvinsås,färskpotatis,räkor,kräfta och krabbklor
http://i1120.photobucket.com/albums/...psa3fed9b0.jpg
Ser otroligt smarrigt ut! Bra jobbat!
Citat:
Ursprungligen postat av AndersArsenik
Så du lyckas alltså få gös?...
Tack!
Gös är faktist väldigt lättfixat om jag vill det, lagom matgösar i 1.5-2 kg finns det mängder av i några sjöar här i närheten. Dock lockar inte fisket efter dom så jag håller mig till andra vatten med bättre medelvikt. Gott är det hur som helst
Citat:
Ursprungligen postat av Spackelackan
Typ som den här som jag lagade i höstas? (Blunda nu christery

)
http://www1.picturepush.com/photo/a/...Pepparstek.jpg
Har du något recept på såsen? Har ett par olika så kollar gärna igenom din också för att se om man hittar något roligt innehåll, får inte till mina riktigt så jag vill ha dem.
Citat:
Ursprungligen postat av AndersArsenik
Igår blev det långlagade tjocka revben med kinesisk kryddning. Köttet är ugnsstekt och öst i fem timmar och är överjordiskt saftigt och mört
http://cdn.publishme.se/cdn/9-1/3894...2c68461c4c.jpg
Mumsfillibabblan! Vad hade du till denna anrättning?
Citat:
Ursprungligen postat av Ocklan
Helsike vad gott det ser ut att vara. Fina bilder också. Du råkar inte vara en kock?
Tack! Nej verkligen ingen kock, en glad amatör bara som gillar göra inte allt för avancerade rätter.