Köttfärsås

Spagetti och köttfärsås är en klassisk rätt som alltid kommer va lika uppskattad. det är lätt och tillaga och frysa in och det är förbannat gott!

Jag är ingen kock och brukar inte göra egen köttfärsås så ofta så jag har kollat i affärerna efter färdig köttfärsås men jag vet inte om man kan kalla det som finns i utbudet idag för köttfärsås

Kolla tex denna bild

http://img233.echo.cx/my.php?image=kottfarsas7gc.jpg

jävla smörja!

Det ser ut som en orange spya eller som de malt ner moroter och nån jävla smörja till en puré... den smakar inte speciellt gott heller! Nån som har tips på bra färdig köttfärsås?

Lägg märke till att det hetar köttfärssås inte köttfärsås

Precis så där såg köttfärsåsen ut när jag gick i skolan. Konstigt att man blev så jävla glad när dem serverade spagetti och köttfärssås.

Jag har aldrig sett någon färdig köttfärssås som är ätbar. Jag gör min egen. Det tar, max, en halvtimme och gör man på ett halvkilo köttfärs så kan man frysa ner minst fem portioner.

Köttfärs
Lök
Vitlök
Creme freish
Grillkrydda
Sv peppar+sallt
Västerbottens ost
Krossade tomater
timjan
oregano

Låt denna blandning stå o koka ganska länge. Smakar bajs gott!

låter som ett väldigt gott recept, men jag reagerade över särstavningen i slutet. "smakar bajs gott" otroligt roligt fel som blir till en fråga istället för en värdering

Bra färdig köttfärssås har jag aldrig ätit, faktiskt. Synd - eftersom det inte är nåt svårt för tillverkarna att göra en bra köttfärssås om dom vill.

Den du visar upp (Findus) är en för jävla äcklig variant, jag fick tag i några frikuponger på Findus produkter och köpte köttfässåsen för att ha i skafferiet. En dag värmde jag på en burk, och tvi vale vad det smakade.. Eller, det var precis det inte gjorde, det var helt smaklöst! Konsistensen var så mjölig och klibbig så det gick inte att äta den, och jag är inte kräsen när det gäller mat.

haha
roligaste särstavningen på ett bra tag

Köttfärs
Rödlök
Champinjoner
Paprika
Goda tomater på burk(KRAVmärkta brukar smaka mest)
Svartpeppar
cayennepeppar
kalvfond
Knorr grillkrydda
Socker
En skvätt grädde och två droppar konjak

Rotselleri
Morot
Lök
Vitlök
Champinjoner
Köttfärs
Hela tomater på burk
Grönsaksbuljong
Grädde
eventuellt tomatpuré

Salt
Svartpeppar
Tabasco
Worchester sauce
Färsk oregano
Färsk basilika

Färskriven parmesan

Ha ha ha! Ja herre jävlar
Tänker inte ändra på det...

haahha!

Hacka en lok, fras i olja i stor gryta, pressa i vitlok efter behag (brukar bli massor), nar loken borjar bli gyllene hall i tva av ICA:s smaksatta krossade tomater, helst chili. I med massor av tomatpure, en buljongtarning, en sockerbit, salt och peppar samt den hemliga ingrediensen: kakao! Men bara en gnutta. Morotter och sant tjafs har inget i en kottfarssas att gora, darmed basta!

Lat puttra lange.

Stek samtidigt 700 gr kottfars i en stekpanna. Nar det ar fardigt, hiva ner det i tomatsasgrytan.

Lat puttra annu langre.

Nar du kanner att du inte orkar vanta langre, smaka av med mycket timjan och koka en shysst pasta. Spaghetti ar klassikt och bra.

Servera och njut! Bjud pojk- eller flickvannen, alla uppskattar en bra kottfarssas!