Torkat kött?

Där slog du huvudet på spiken. Fullträff! Rökt och sedan torkat älghjärta är oslagbart. Kan jag ju tycka, men jag vet att andra tycker att hjärta är osmakligt. Men det är den finaste muskeln och allt annat är fördomsfullt tänkande. Grattis till din goda smak BrainDisorder.

Bland jägare är inte hjärtat av älg så populärt, det kan man få gratis. Sedan röker man själv eller lämnar det till någon lokal rökare eller Coop. Sedan torkar man i bärtorken och därefter njuter man av härligheten.

Helvete! Vad är det man ska behöva göra för att bli sponsrad av Beef Jerky?

Hah, jag har ingen aning. Har för mig att han blev erbjuden sitt sponsorskap.

Torkat kött är inte bra att äta i för stora mängder då det är så otroligt mycket salt.
Vi svenskar äter redan nu alldeles för mycket salt så det kan vara bra att ha detta i i vetskapen.

Ren kött finns hos http://www.bruksvallarnasrokeri.se/ samt skogsbonden.se om jag minns rätt.

Såg att det var 2 Wild Chips 45G st för 60 kr på Ica.

www.naturix.se

Beställde precis några förpackningar torkat kött därifrån nu, älskar torkat renkött. Det fanns tidigare på Ica Kvantum men det stals tydligen konstant med sitt kilopris på 799,-, så de tog bort det helt.