Bästa sättet att mäta tempen på oljan när man steker upp den

På stekpannan. Finns det någon sådan grejsimojs som kan göra det? Vill inte överhetta oljan.

Tack på förhand!

Talar vi bara om en skvätt olja i stekpannan eller mer än så för att fritera?

Titta på den!
Har du bara lite olja i kan du luta pannan så att oljan rinner till ena sidan, när den bildar "tårar" som regn på ett fönster e den varm.
Har du mer olja i så kollar du efter konvektion, oljan på botten kommer värmas o stiga, ser ut som den rör sig, vilket den ju gör.
Testa med nån liten matbit o lägg i så lär du dig hur oljan ska se ut när du har rätt temp.

japp det finns en "grejsimojs" som kan mäta temp. den heter termometer.