Citat:
Ursprungligen postat av
Lord Helmet
Starbucks är galet överskattat. Det vanliga kaffet är inte ett dugg bättre än det från Statoil eller McDonalds och alla sockersöta drycker (typ kaffe latte med hasselnöt och karamell) är så klart goda, men bör ses som godis eller läsk.
Det är en pengamaskin. I USA har man i alla fall möjlighet att välja bönor m.m. I andra länder är det bara "standard" kaffet man har tillgång till. Standard kaffet är faktiskt av sämre kvalite än Mc Donalds och Dunkin Donuts standard kaffe.
Det finns några "hemligheter" som starbucks kör med; överdimensionerade kaffemaskiner 5 gruppare m.m. (vilket ger bättre tryck) och filtrerat vatten (många filter för att få precis den vatten kvalite man vill ha).
Men kort o gott är starbucks byggt för "suckers" som tror sig förstå sig på kaffe men inte har en aning om vad de dricker.
Malcolm Gladwell säger sanningen:
“The mind knows not what the tongue wants. […] If I asked all of you, for example, in this room, what you want in a coffee, you know what you’d say? Every one of you would say ‘I want a dark, rich, hearty roast.’ It’s what people always say when you ask them what they want in a coffee. What do you like? Dark, rich, hearty roast! What percentage of you actually like a dark, rich, hearty roast? According to Howard, somewhere between 25 and 27 percent of you. Most of you like milky, weak coffee. But you will never, ever say to someone who asks you what you want — that ‘I want a milky, weak coffee.’”