Konsten att värma en Billys Pan Pizza

Gång på gång misslyckas jag med att värma Billys Pan Pizza, detta trots att jag följer instruktionerna som finns angivna på förpackningen. Antingen blir kanterna på pizzan stenhårda och brända eller så blir det bara kanterna som blir varma och pizzans mitt alldeles iskall. Någon som har några Billys-Pan-Pizza-värmar-tips? Hur gör jag för att skapa den perfekta Pan Pizzan?

Värm den i ugnen istället, tar i och för sig 20 minuter men den blir så inihelvete mycket godare.

Man ska ju värma den i mikron tills det sprakar i flottet, då tar man ut den och tuggar i sig kaloribomben.
Då får man också den där sköna degkänslan i buken...

Jag tar ut den ur påsen, lägger den på en tallrik. Stoppar in den i micron på 2:10. Därefter kör jag den i ca 15-20 sekunder till. Då brukar den bli bra! Ibland är den inte het i mitten, men värmen sprider sig ganska snabbt i den, och man vill inte riskera att ha den inne för länge.

Om man vill bli ännu mer avancerad och få ett bättre resultat så kan man klyva den på mitten efter ett tag, och vända på bitarna, så att det som tidigare var i mitten hamnar längst ut.. då blir hela fettbiten lagomt värmd..

Hemligheten ligger i att ha Pizzan i kylen så den är tinad innan micring.
Dra ner lite på tiden, säg kanske 1min40s.

Okej, tack för tipsen!
Ska exprimentera lite ikväll, har två panpizzor som ligger i frysen och skräpar.

Nej! åtminstone en måste du prova att tillaga tinad, trust me on this one
Mvh Kowalski, skräpmat var förut min religion...

Kör den rekommenderad tid, men låt den ligga kvar i micron utan att öppna luckan någon minut. Då fördelar sig värmen bättre.

Det där var ingen dum idé det heller! Ska prova det nästa gång jag trycker i mig en "fettbit"

Jag kör dem på 225 grader i vanlig ugn i ca tio minuter, likadant gör jag med Big One Classic. Man ska sträva efter att få dem så där mjuka och slabbiga. MUMS! Inte längre än tio minuter alltså!

Tina den först, sedan in i ugnen enligt gammal hårdrockares anvisningar. Kan dock bättras på med lite timjan och grovmalen svartpeppar.