Skolans fiskpinnar

Skulle vilja veta hur skolorna tillagar fiskpinnar.
Minns från min skoltid att det var så fasansfullt gott.
De var inte steka, om de var ånkokta kanske?

Vill återuppleva denna underbara smakupplevelse!

Dom är gjorda i ugn som nästan all skolmat..

Köp de billigaste fiskpinnarna du kan hitta på Willys eller Lidl. Kasta in dom i ugnen tills dom är lagomt mjuka. Köp pulvermos, blanda direkt i kastrullen med varmvatten direkt ur kranen..

Alt 2: Panera fisk själv och smaka, smakar mycket bättre

Jag vill minnas att det kostar ca 20-30 kr för att äta i en skolmatsal. När jag gick i gymnasiet hade vi ett gammalt par som alltid kom och åt skolmaten, de betalade givetvis.

Så om du är sugen, ta kontakt med din närmaste skola, be om skolmenyn och se till att kanske äta fiskpinnarna där ibland.

När jag serverades i lågstadiet med fiskpinnar var det med ett bolag där lunchen gick för 7 kronor per portion, och då var det pulver mos och fiskpinnar, när det blev en uppgradering istället för fiskpinnar var det fileér med samma(?) panering.

Kommer ihåg att på min högstadiet skola så serverade dom fiskpinnar 2-3 gånger i veckan ibland...
Kan knappt äta fiskpinnar efter det.

Men de va ju kallsåsen som "did the magic" så att säga. Fisken är det väl bara att köra en vanlig panering och laga, för att få den där skolkvalitén är det väl bara att kyla ner skiten och sen värma i micro. Men den där såsen däremot, så jävla gott de brukade bli med den...

Som jag skrev i skolmats-tråden så var detta en av mina favoriträtter.