Koka ägg i flera timmar

Alla känner till löskokt och hårdkokt ägg. Kokar man ett ägg i ca 15 minuter så blir äggulan grön, för er som inte visste. Vad tror ni händer med ett ägg som man kokar i flera timmar? Glömde ett ägg på spisen häromdagen och det fick sig rediga 45 minuter, det gröna hade trängt in sig ca 5 millimeter i äggulan. Har ni själva provat något sånt här korkat?

vad e det för konstigt med det då det torkar väll bara ut angående värmen och tiden

Påtal om ägg, har jag alltid undrat, om man kokar ett ägg, lagom hårt, och sen skivar, sen steker på, vad tror ni, kan det vara gott?

Jobbar som kock, så såna här dumma saker kan jag inte prata om högt hahahha

Jag kokar alltid mina ägg 14 min och har aldrig, ALDRIG, fått en grön gula. Vad fan är det för ägg du köper/stjäl/kläcker ur dig/får tag på? Kanske blir äggulan grön om jag väntar hela 1 min extra? Jag tvivlar på't men vem vet.

Svårt att få tummen ur röven och testa?

OnT: No idea, tyvärr. Kan testa om jag kommer ihåg det när jag vaknar. Men skulle tro att det är som ovanstående talare sa, att äggulan torkar ut.

Jepp - sänker man ned ett ägg i vatten så torkar det ut.

Är ursprunglingen från ett land i mellanöstern, och som tradition kokar man mat väldigt länge, ink. ägg. Nu pratar vi om runt 12 timmar. Sjukt gott verkligen, något alla bör testa!

jag kokar ägg varje dag och jag får det aldrig det grönt och då kan jag glömma bort ägen som kokar bort mot 20-30 min

Har för mig att inom någon religion i Indien eller Afrika så kokar man ägg i 5-6 timmar i urin som man äter för att få styrka eller något liknande. De äggen var också nästan helt gröna...

Är det inte kineser? som kokar i urin från pojkar? oskulden kvar måste dom ha har jag för mig...

Apropå ägg; kan man fortsätta koka ett ägg som man tidigare har löskokat, alltså koka på det lite extra?

Det stämmer, oskuldspojkägg. Det hela utspelar sig på våren i någon stad i Zhejjiang. Om nom nom.